Que un buen vino enriquece el cuerpo y el alma es algo que siempre he creído, es decir, catar un buen vino es uno de los grandes placeres de la vida. Por eso, permítanme desde estas líneas desarrollar una breve historia del vino. Su origen se sitúa por los años 6.000 a 5.000 a. C., pero las primeras cosechas de la vid datan de dos mil años después en las tierras de la antigua Mesopotamia.

Este año, 8 vinos han alcanzado 100 puntos, la máxima puntuación de la Guía y son: un espumoso, Enoteca Gramona 2011; tres blancos, Belondrade Les Parcelles 2019, Dominio del Águila Viñas Viejas 2016 y La Fillaboa 1898 2016; y cuatro tintos, Contador Las Paulejas 2020, Viña El Pisón 2022, Dominio de Atauta La Roza 2018 y Les Manyes 2022.

BORNOS Bodegas & Viñedos da un paso decisivo en su evolución con el anuncio de su nueva identidad corporativa. A partir de ahora, la compañía operará bajo el nombre de BORNOS Vinos & Licores, un cambio que marca una diferenciación clave entre el Grupo y sus bodegas individuales, al tiempo que refuerza su expansión multinacional, especialmente en el ámbito de los licores, con la integración de la destilería mexicana Casa D’Aristi.

Las villas ourensanas de A Arnoia, Cenlle y Castrelo de Miño se convertirán en un escenario pletórico de música, gastronomía, vinos y artesanía, los próximos días 28, 29 y 30 junio. Rebeca Sotelo, alcaldesa de Cenlle, apunta que “el objetivo de este festival es dar visibilidad a los vinos y a los productos artesanales y locales, así como los valores patrimoniales, culturales y paisajísticos del municipio. Esto es lo que realmente hace diferente a Espírito Ribeiro".

En pagos de tierra caliza, arcillosa y cascajo, con abundante piedra -lo que facilita el drenaje del agua- y clima continental de influencia atlántica, con grandes oscilaciones térmicas, tanto entre el día y la noche, como entre el verano y el invierno, es donde se ubican los viñedos de esta bodega que cosecha unos vinos distinguidos mundialmente.

El IX Salón 'Sólo Rosados' es una cita ineludible de estos vinos de calidad, con el público profesional de la Comunidad de Madrid, donde los visitantes podrán conocer de primera mano elaboraciones procedentes de distintas regiones.

Viñedos con altitudes superiores a los 1.000 metros son de hecho unas de las plantaciones más altas de España y sus vinos han conseguido importantes galardones nacionales y mundiales. Quizá, la Finca Río Negro mantiene la relación histórica de Cogolludo con el vino, una villa motor de la economía desde la Edad Media. Numerosos escritos lo atestiguan, como herencias, compraventas y donaciones de los Duques de Medinaceli a diferentes familiares y sirvientes.

Guelbenzu estrena nueva web, más interactiva, dinámica, sofisticada, moderna, completa y perfectamente alineada con la marcada y diferenciada personalidad de su gama de vinos. Según explican desde la Bodega, perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos, se trata de un diseño totalmente nuevo y diferenciado, que luce un cambio radical en cuanto a estructura, menús y contenido.

El evento, reconocido por profesionales nacionales e internacionales como el más antiguo y clave del sector, tendrá lugar en el recinto ferial de IFEMA, donde se darán cita 400 bodegas y se podrán catar más de 2.000 vinos. Este encuentro destaca por su convocatoria segmentada por calidad, un formato que permite al visitante conocer los vinos que han sido calificados entre los 90 y los 100 puntos, en la acreditada Guía Peñín.

Joaquín Parra López, viajero del vino y autor de la guía de vinos Wine Up!, comenzó su carrera profesional trabajando en distintas bodegas de Castilla La Mancha, ocupando cargos de responsabilidad y dirección comercial. En el año 2006, fundó su propia empresa, Wine up Consulting, convirtiéndose en una de las primeras en ofrecer servicios de asesoramiento comercial y marketing en el ámbito vitivinícola.

Vuelve Copa Jerez Forum & Competition para celebrar su vigésimo aniversario. El congreso internacional tendrá lugar los días  3 y 4 de octubre en el Teatro Villamarta (Jerez de la Frontera) y volverá a presentar uno de los mayores espectáculos gastronómicos del mundo en la edición más importante hasta la fecha. Vino, gastronomía y cultura será la temática protagonista y cogerá a más de 300 profesionales del vino y la gastronomía de todo el planeta.

Bodegas Santiago Ruiz ha presentado la añada 2022 de sus dos vinos emblemáticos: Santiago Ruiz, 'coupage' de las variedades esenciales de O Rosal, y Rosa Ruiz, monovarietal de albariño. Dos vinos que evocan historias de viñedo, familia y legado, con los que se celebra la vida alrededor de una copa. Desde 1860, la bodega está avalada como una de las pioneras de la D.O. Rías Baixas y su fundador, Santiago Ruiz, es reconocido por todos como “el padre del albariño”.

La próxima semana, la Denominación de Origen Calificada Rioja acaparará la atención mundial del turismo vitivinícola al albergar el famoso Certamen Internacional que cada año anuncia la lista de los Mejores Viñedos del Mundo. La inauguración de este prestigioso evento tendrá lugar el lunes 10 de julio en la Bodega Rioja Vega, encargada de dar la bienvenida a la comitiva encabezada por 20 miembros del jurado y 30 periodistas internacionales y nacionales.

Altamirano se encuentra recomendado, desde hace años, por las principales guías gastronómicas nacionales y extranjeras; sin embargo, es el boca a boca quien ha creado una adicta clientela. Marbellíes de toda la vida, junto con turistas nacionales y extranjeros, ocupan diariamente las mesas de esta desenfadada terraza peatonal cobijada bajo los tonos del campanario de la parroquia de Nuestra Señora de la Encarnación.

El jurado ha decidido otorgar el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Comunicación Gastronómica 2023 a Amaya Cervera, licenciada en periodismo, que se inició en el mundo del vino en los noventa de la mano de José Peñín, con quien colaboró como catadora de la Guía Peñín, responsable de publicaciones y redactora-jefe de la revista Sibaritas. Actualmente, esta divulgadora de la cultura del vino colabora con diferentes revistas nacionales y extranjeras.

Esta región francesa se encuentra al noroeste de Francia, y su capital es Estrasburgo, además Alsacia hace frontera con Alemania al este y con Suiza al sur, la cual la convierte en una región con un encanto particular pues los pueblos pintorescos se ven reflejados en estas dos culturas.

Granbazán, etiqueta ámbar ha sido elaborado con cepas de albariño de más de 35 años, vendimiadas a mano, y con cuidadosa selección de fruta desde el viñedo. La bodega, de estilo neoclásico, se ubica en la pontevedresa la Finca Tremoedo, un precioso edificio con marcada influencia de 'château' francés y ahora recubierta de azulejos azules, haciendo un guiño a las casas indianas gallegas.

La bodega Pagos de Araiz ha elaborado este rosé, con su filosofía de apostar por los grandes vinos monovarietales navarros; por su calidad ha obtenido la Medalla de Oro del Concurso Internacional VinoSub30. “Blaneo Rosé se elabora con una selección de uvas, tanto en campo como en bodega, procedentes de viñas viejas de más de 70 años de garnacha cultivadas en vaso", explica Juan Glaría, director técnico y enólogo de la bodega.

Bodegas Latúe, fundada en 1954, en Villanueva de Alcardete, Toledo, se encuentra en un enclave natural de 4.300 hectáreas, considerada como una de las extensiones ecológicas más grandes de Europa. La empresa muestra en sus vitrinas más de 40 medallas obtenidas en concursos enológicos nacionales y mundiales. Bodegas Latúe exporta a unos 30 países de todo el mundo, consolidándose en destinos como Alemania, China, Japón, Reino Unido, Canadá, Países Bajos e Irlanda.

Manuel de la Barreda Treviño fundó la bodega en 1945, ubicada en el toledano pueblo de Corral de Almaguer, pegando con la provincia de Cuenca; con los frutos de su viñedo propio, de 130 hectáreas a una altitud media de 750 m, elaboran unos vinos que son reconocidos en los 5 continentes.