En el enclave verde y mágico de Sariego, Asturias, se cuidan más de 20.000 manzanos bajo un compromiso sólido con el medio ambiente

Concederá sus Medallas de Honor también al doctor Hosam Souki Yordi, por su gran labor durante la emergencia sanitaria

Presentado a los medios el pasado 16 de febrero, del Día Mundial de la uva Syrah

Debemos defender que estén ahí, expresamente para nosotros esos espacios. Pero luego, lo de ir a degustar su gastronomía es otra cosa

Los últimos galardones recibidos en 2020: 3 Medallas de Oro en los Concursos más prestigiosos del mundo: Nueva York, Berlín e Israel

Nueva apertura en Madrid

3 Medallas de Oro –Mundus Vini, Baco y Challenge International du Vin- conseguidas en los años 2018 y 2019, son algunos de sus galardones

El hotel boutique La Boella resume los principales factores a tener en cuenta para servir el vino y cómo hacerlo para que conserve de forma óptima sus características organolépticas, cuerpo, sabor y aroma

Hay roscones para todos los gustos: sin relleno, con crema, nata o trufa

Un inusual cava complejo, con una armonía sorprendente, ideal para brindar para que el 2021 nos traiga la tranquilidad y felicidad perdida

El mundo del vino se ha convertido en una corriente cultural, de la que muchas personas hablan, pero no siempre con acierto

Según la “ley de pureza alemana” de la cerveza, debería tener solo agua, malta de cereal (cebada o trigo), levadura y lúpulo, pero no es así en las industriales

1.200 páginas con valoraciones y notas de cata de más de 10.500 vinos, con ediciones en inglés, alemán y también “online”.

Se trata de un nuevo proyecto gastronómico enfocado al delivery ideado con mimo, con una oferta gastronómica de tradición pero con un toque de chef. Al frente de Bentto se encuentra Ismael Alonso, chef y asesor gastronómico con experiencia contrastada en grandes restaurantes, como el Hotel Mandarín Oriental, donde fue chef ejecutivo

Dicen que el amor entra por el estómago. No hay nada más estimulante que celebrar probando los platos típicos de la temporada

Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca son las tres ciudades donde la comida vegana es más popular

Tirar del hilo es la póstuma y más reciente novela del autor siciliano. El comisario Salvo Montalbano nació en 1994 con La forma del agua. El primero de otros más de treinta títulos que lo inmortalizan como personaje literario contemporáneo

Un abatidor de temperatura es una máquina pensada para la hostelería cuya principal función es bajar la temperatura de un alimento de manera muy rápida una vez que han sido cocinados, previniendo así que surjan bacterias y otros microorganismos peligrosos