| ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
|
|
195 hectáreas de viñedos propios con parcelas de más de 100 años de antigüedad, todos ellos situados en los montes aledaños a la bodega, a 600 metros al sur del río Duero. Desde 2008 las prácticas ecológicas se extienden al 100% del viñedo; además, se siguen los criterios de la agricultura biodinámica, con la certificación oficial de este conocimiento: el sello Démeter.
Junto a la bodega, que alberga 2.500 barricas, se ubica el grato Hotel Torremilanos cuya nueva apertura se inicia el próximo mes de julio.
La cata
Color cereza brillante. Aromas florales y frutales: tomillo, espliego, moras, grosellas, uva madura junto con matices torrefactos y chocolate. El paso en boca es sedoso y carnoso con frescura mineral. Un persistente retronasal invita a degustar platos de legumbres burgaleses, carnes al carbón, carrilleras de cerdo guisadas con setas, sin olvidar un final de quesos curados castellanos.
Ficha
Variedades: 95 % deTempranillo y 5% Merlot.
Crianza: 24 meses en barrica de roble francés y americano.
P.V.P.: 17 €
FINCA TORREMILANOS
N-122, km. 274,
09400 Aranda de Duero, Burgos. España.
Teléfono: 947 51 28 52
www.torremilanos.com
El mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a la capital de España con 5 pabellones cargado de innovación, tendencias culinarias y, sobre todo, infinidad de alimentos y bebidas de calidad. Más de 2.000 expositores, alrededor de 55.000 productos y más de 1.000 novedades. total 65.000 m2 donde 100.000 visitantes profesionales podrán ver, oler, tocar y degustar las mayores 'delicatessen' del mundo.
Desde este viernes, 22 de marzo, hasta el lunes 1 de abril, para todos sus trenes AVE, Avlo, Alvia, Euromed, Intercity y Avant y Media Distancia. Los días de mayor demanda coinciden con el inicio y regreso de las fiestas miércoles y jueves y domingo y lunes de retorno. Además, ya desde este viernes se prevé un gran volumen de desplazamientos en los servicios de Renfe.
Muchos hoteles, en sus páginas web y en sus puertas, exhiben el letrero de “Completo”, por ello se hace obligada la reserva; pero, ¿adónde ir? Una sugerencia podría ser Zahara de los Atunes, una zona de la Andalucía oceánica, con sus kilométricas playas casi salvajes de arena fina y aguas cristalinas; un lugar ideal, tanto para familias como para jóvenes, porque aquí hay mucho ambiente.
|