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Comida
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8 de cada 10 hogares españoles desperdicia comida a pesar de la crisis
Frutas, verduras y pan lo que más se tira, aperitivos y dulces lo que menos
lunes, 31 de agosto de 2020
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Tres de cada diez personas que consumen comida preparada dicen que es porque no tienen tiempo de cocinar
Mientras los datos del consumo de menús "take away" no paran de crecer Puntronic.com ofrece alternativas más económicas y saludables
miércoles, 11 de marzo de 2020
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"Me indigna que a los niños no se les permita ser solidarios"
Entrevista a Rosa Más González, bióloga animalista, sobre los menús vegetarianos en los colegios
jueves, 27 de febrero de 2020
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El País Vasco, el epicentro de la gastronomía mundial
El territorio vasco cuenta con escuelas gastronómicas reconocidas a nivel nacional e internacional
miércoles, 26 de febrero de 2020
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Comer
De esta forma será feliz
viernes, 13 de diciembre de 2019
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Manzanas
Bien conocidas son por la historia
jueves, 28 de noviembre de 2019
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Las cinco salsas madre de la cocina clásica
La Española es una salsa marrón más compleja elaborada al espesar un caldo oscuro con un roux tostado, así que en cierto sentido es similar a la velouté
martes, 26 de noviembre de 2019
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Mañana abre sus puertas en IFEMA Meat Attraction
El jueves 19, “Ciencia forense ¿cómo la trazabilidad científica puede ayudar a verificar el origen del cordero español?”
miércoles, 18 de septiembre de 2019
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Llega a los mercados españoles, un nuevo producto de temporada: el hambre
La estación del hambre, un fenómeno perfectamente previsible y anticipable, afecta este año a más de 10 millones de personas
domingo, 23 de junio de 2019
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Run, Run, Run
Nuevo restaurante en Madrid para runners
jueves, 30 de mayo de 2019
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Alta cocina italiana: Piu di Prima
Nueva apertura en Madrid
lunes, 6 de mayo de 2019
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La comida del Quijote
Conferencia en Motril sobre la comida en la obra de Cervantes
lunes, 29 de abril de 2019
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Qué comer para aumentar la temperatura corporal este invierno
Tips saludables para hacer frente al frío
domingo, 27 de enero de 2019
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El arte en la mesa: Carpanta, Buñuel y el Neorrealismo
El motivo por el que el hambre y la comida no se llevan bien
jueves, 23 de marzo de 2017
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¿Por qué sufro adicción a la comida?
Serotonina y dopamina en el eje central
viernes, 6 de febrero de 2015
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Un tercio de la comida que se produce en el mundo termina en la basura
Alrededor de 1.300 millones de toneladas de alimentos para el consumo humano se desperdician
jueves, 10 de mayo de 2012
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