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En auge en los últimos años de las queserías artesanales de alta calidad, el aumento de los puestos de venta y de las tiendas especializadas, el interés de la gastronomía en general por las diferentes elaboraciones queseras ha llevado a poner en marcha este Primer Salón de los mejores quesos de España, QuesoSelección, para que los mejores elaboradores se encuentren directamente con el público profesional.
Procedentes de las diferentes zonas productoras de norte a sur. Quesos de oveja, de cabra, de vaca y de mezclas. De leche cruda, de pasta blanda, dura, corteza lavada, enmohecida, natural…Algo más de una veintena de marcas de grandes quesos que representan lo mejor de este sector y todo un escaparate de la calidad actual en nuestro país.
Y como todo lo bueno no viene solo, en esta ocasión acompañarán una representación de los mejores vinos blancos de la D.O.Ca. Rioja, seleccionados por el propio Consejo Regulador, para que el visitante disfrute de un maridaje perfecto.
El próximo jueves 29 de septiembre, en los salones del hotel Miguel Ángel de Madrid (C/ Miguel Ángel, 29-31) en horario de 12 a 20 horas.
El mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a la capital de España con 5 pabellones cargado de innovación, tendencias culinarias y, sobre todo, infinidad de alimentos y bebidas de calidad. Más de 2.000 expositores, alrededor de 55.000 productos y más de 1.000 novedades. total 65.000 m2 donde 100.000 visitantes profesionales podrán ver, oler, tocar y degustar las mayores 'delicatessen' del mundo.
Desde este viernes, 22 de marzo, hasta el lunes 1 de abril, para todos sus trenes AVE, Avlo, Alvia, Euromed, Intercity y Avant y Media Distancia. Los días de mayor demanda coinciden con el inicio y regreso de las fiestas miércoles y jueves y domingo y lunes de retorno. Además, ya desde este viernes se prevé un gran volumen de desplazamientos en los servicios de Renfe.
Muchos hoteles, en sus páginas web y en sus puertas, exhiben el letrero de “Completo”, por ello se hace obligada la reserva; pero, ¿adónde ir? Una sugerencia podría ser Zahara de los Atunes, una zona de la Andalucía oceánica, con sus kilométricas playas casi salvajes de arena fina y aguas cristalinas; un lugar ideal, tanto para familias como para jóvenes, porque aquí hay mucho ambiente.
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