Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil
19º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Donde yo te Llevaría
Etiquetas:   Mesas predilectas   Quesos  

Primer Salón de los mejores quesos artesanos

Una veintena de los grandes quesos de España se dan cita en la Capital de España
Jaime Ruiz de Infante
jueves, 29 de septiembre de 2016, 01:23 h (CET)
En auge en los últimos años de las queserías artesanales de alta calidad, el aumento de los puestos de venta y de las tiendas especializadas, el interés de la gastronomía en general por las diferentes elaboraciones queseras ha llevado a poner en marcha este Primer Salón de los mejores quesos de España, QuesoSelección, para que los mejores elaboradores se encuentren directamente con el público profesional.

Procedentes de las diferentes zonas productoras de norte a sur. Quesos de oveja, de cabra, de vaca y de mezclas. De leche cruda, de pasta blanda, dura, corteza lavada, enmohecida, natural…Algo más de una veintena de marcas de grandes quesos que representan lo mejor de este sector y todo un escaparate de la calidad actual en nuestro país.

Y como todo lo bueno no viene solo, en esta ocasión acompañarán una representación de los mejores vinos blancos de la D.O.Ca. Rioja, seleccionados por el propio Consejo Regulador, para que el visitante disfrute de un maridaje perfecto.

El próximo jueves 29 de septiembre, en los salones del hotel Miguel Ángel de Madrid (C/ Miguel Ángel, 29-31) en horario de 12 a 20 horas.
Noticias relacionadas

38 Edición de la Guía Vinos Gourmets 2023

Reúne comentarios de 4.160 vinos catados a ciegas, las elaboraciones más singulares de 2023 e información de 1.156 bodegas españolas

Palencia y la Fiesta de las Candelas

​Más de medio centenar de artesanos de diferentes puntos de España participan del 2 al 5 de febrero en este mercado tradicional en plena Plaza Mayor

Palencia, sede de las mejores Tapas y Pintxos de Castilla y León

La Academia de la Tapa y del Pintxo, con el apoyo del Ayuntamiento de Palencia, ha presentado al público, en Fitur 2023, un singular libro recetario

Finca Río Negro 2017, un tinto con óptimas calificaciones de las principales guías enológicas

Elaborado con cuatro variedades del propio viñedo: tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot

Los calçots llegan a La Parrilla de Arganda, en Madrid

Calçot proviene de “calçar la terra sobre la planta"; es decir cubrir los brotes de la cebolla temprana para conseguir un tallo blanco de unos 20 a 25 cm de largo
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Código Bonus México  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris