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Tormo Franquicias Consulting participa en Tort, las tortillas de patatas preferidas de Barcelona, con el objetivo de impulsar su crecimiento | |||
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La "burger de tortilla" que ha conquistado Barcelona, llega a la franquicia con una propuesta innovadora y un ambicioso plan de expansión nacional
Tort es el negocio que ha sabido adaptar lo clásico y lo moderno para adecuarlo al gusto actual. Así, transforman la tradicional tortilla de patatas en una deliciosa tortiburger (innovadoras tortillas en formato hamburguesa) que se ha convertido en el producto estrella de la compañía y que se puede disfrutar en más de 7 variedades de sabores diferentes (trufada, balear, carbonara, etc.) junto a sus guarniciones (boniato fries, aros de cebolla, etc.) Aunque, por supuesto, también hay espacio para los que prefieren apostar por la tortilla en el formato tradicional, tanto a nivel individual como para compartir. En palabras de Pol González, fundador de Tort: "Hemos diseñado un concepto que te conquistará desde el primer instante: te enamorarás de nuestra marca y cuando pruebes Tort, nuestras tortiburgers se convertirán en tu nueva obsesión". De esta manera lo han vivido en Tormo Franquicias Consulting que, a través de su filial Tormo Capital, no han dudado en participar en la compañía con el objetivo de liderar e impulsar este segmento de mercado, que presenta una indudable oportunidad de crecimiento y alto potencial de atracción para emprendedores e inversores. La consultora de franquicias también será la encargada de capitanear el proceso de expansión en el territorio nacional e internacional, ya que se ha planteado un ambicioso plan de crecimiento para los próximos 5 años de más de 60 unidades entre propias y franquiciadas en territorio nacional. Desde la consultora, Laura Acosta, Directora de Marketing y Desarrollo de Negocio, afirma: "Estamos muy emocionados de empezar a trabajar con Tort, ya que el sector de la restauración está en constante crecimiento y la propuesta de Pol es innovadora y moderna. Por otro lado, requiere de locales de dimensiones reducidas, con baja inversión y poco personal, lo que lo hacen aún más atractivo para el franquiciado". La compañía comunicará próximamente cuándo se producirá el esperado lanzamiento de la franquicia para todos aquellos emprendedores e inversores que quieran participar en un negocio rompedor y que estén dispuestos a compartir la determinación y el carácter de una marca que dará mucho que hablar en poco tiempo. Información sobre Tormo Franquicias Consulting Información sobre Tort |
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Raimunda, el restaurante situado en el emblemático Palacio de Linares —actual sede de Casa de América—, incorpora a su carta, de la mano de su chef ejecutivo, Aitor Mena, dos platos fuera de carta en los que el producto de temporada y los guiños iberoamericanos toman el protagonismo Para comenzar, un tartar de salmón delicadamente aliñado con granadilla, acompañado de un suave puré de aguacate hass y dados de pitahaya amarilla, una combinación fresca y ligera que realza la untuosidad del pescado con los matices dulces y ácidos de las frutas.
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