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Cada persona desperdicia 31 kilos de comida de media al año en España. Para ayudar a reducir estas cifras, nace I´mperfect, una marca de La Unión, compañía líder en el sector hortofrutícola español, que acerca al consumidor frutas y hortalizas de primera calidad, pero más baratas por tener una peor apariencia física.
Este proyecto, además de luchar contra el desperdicio alimentario, supondrá un ahorro de entre el 30 y el 50% del precio de las frutas y hortalizas, facilitando así el acceso a una alimentación más saludable a familias vulnerables.
Además, con el objetivo de seguir avanzando en la inclusión socio-laboral, La Unión ha firmado con ILUNION un acuerdo de colaboración para dar empleo a personas con discapacidad.
Estas iniciativas se han presentado en la Feria de Fruit Attraction y con ellas se pretende seguir avanzando hacia un mundo con menos desperdicio de alimentos y más inclusivo.
El “Calendario de la España vacía” selecciona anualmente 12 localidades para apoyarlas y darlas a conocer. Como novedad de esta quinta edición, se ha puesto el foco en sus mujeres, cuyo trabajo ayuda a crear comunidad en los pueblos más olvidados de nuestro país.
Diego Crescente, inició su carrera profesional en 2001, en el campo de las relaciones institucionales y la comunicación, donde desempeñó diversos cargos en Presidencia de Gobierno, Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación y el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Jaime Medel es CEO del Grupo Educativo European Open y fundador de la Asociación de Escuelas de Negocios de España de la que forma parte actualmente de la Junta Directiva como responsable de calidad. Es fundador de la Red Internacional de Universidades y Escuelas de Negocios por la Innovación y el Emprendimiento. Está considerado uno de los referentes internacionales más disruptivos en el Ranking Internacional Top Líderes Innovadores.
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