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Calentando motores con el Concurso de tapas Jamón de Teruel

12 edición del Concurso Provincial de Tapas de Jamón de Teruel, del 4 al 20 de septiembre
Jaime Ruiz de Infante
viernes, 4 de septiembre de 2015, 22:55 h (CET)
Uno de los acontecimientos gastronómicos más esperado por los turolenses con un total de 70 establecimientos participantes y 99 tapas diferentes para poder degustar a lo largo de los próximos 17 días.

JamndeTeruel

Cada establecimiento ha preparado una tapa con Jamón de Teruel como ingrediente básico que no puede faltar en esta sabrosa ruta. Pero además y siguiendo la dinámica de los últimos años el concurso une la gastronomía a productos tan importantes como el mundo de la paleontología, la astronomía y este año es el turno del motor con un guiño al circuito de MotorLand.

Protagonista “el jamoncico”, que se ha convertido en esta ocasión en un experto motero que tendrá que conseguir el reto de recorrer todas las localidades participantes y probar al menos una tapa en cada una de ellas.

Los organizadores afirman: “Esto mismo queremos que haga el público que visite la provincia durante estos días, de modo que además de disfrutar de buenas tapas, aprenderá terminología del motor en general, pero también curiosidades de circuitos de velocidad en el mundo y sobre todo conocerá un poco más sobre nuestro Circuito de Alcañiz, MotorLand. Para ello, en cada establecimiento encontraremos las tapas que han preparado para el concurso acompañadas de una tarjetita donde se detalla el nombre de la tapa, los ingredientes, si es apta para celíacos, la explicación del nombre en el caso de las tematizadas con el motor y un número que será con el que concursan este año”.

Premio a la Tapa con más potencia
Entre las tapas presentadas que optan al Premio de la Tapa con más potencia, figuran: “Paradita en Boxes”, Neumático crujiente, MojitoGP, Ducati, Montesa, El Gran Premio Silverstone, el Secreto de MotorLand o un Bocado de nuestra historia. Esta última en homenaje a esos 50 años que este año se cumplen desde que en 1965 se pusiera en marcha el circuito urbano de Alcañiz.

En definitiva, se trata de “calentar motores” con el concurso para el Gran Premio Movistar de Aragón de MotoGP, a finales de septiembre y combinar de un modo divertido dos recursos importantes en este momento en nuestra provincia, la gastronomía y las potencialidades del mundo del motor.

El precio de venta de las tapas será de 2 euros. Para las personas que deseen acompañar la tapa con un vino Viñas del Vero del Somontano o una cerveza San Miguel, el precio será de 3 euros. Si se prefiere alguna bebida no alcohólica las opciones con el mismo precio son: Bitter Rosso o Mosto Minute Maid. Además y como viene siendo habitual en todas las acciones gastronómicas organizadas por la Asociación, las personas celíacas, tienen un total de 27 tapas sin gluten o adaptables bajo previa petición, tal y como se indica en los folletos.

Votaciones, premios, sorteos y novedades
VOTO POPULAR: Cada establecimiento dispondrá de una urna para que los clientes puedan votar, pero este año en cada papeleta se tiene que anotar el número de las 3 tapas preferidas, de las que se hayan probado. Se puede votar tantas veces como se quiera, y entre todos los votos se sorteará: 1 Jamón de Teruel y 2 Entradas para las Carreras del Gran Premio Movistar de Argón de MotoGP. La tapa con más votos será la que obtenga el premio a la más popular.

JURADO. En esta edición el jurado que seleccione las 12 tapas finalistas serán turistas que durante estos días estén visitando la provincia y vayan a estar alojados al menos 2 noches en cualquiera de los hoteles que a su vez participan en el concurso. De este modo tenemos un jurado neutral de cualquier parte de España que durante su estancia en Teruel, le invitamos a disfrutar de la Ruta de tapas y a tener además la experiencia y el privilegio de valorarlas.

Premio al establecimiento más activo en redes sociales
Con la finalidad de conseguir que esta iniciativa tenga un mayor alcance entre el público, esta edición premiamos al establecimiento que más promocione el concurso a través de las Redes Sociales. Para ello, deberá animar a sus clientes a que suban fotos o comentarios del concurso y los compartan en Facebook/teruelturismo o en Twitter con el hashtag #TapasJamónTeruel. El establecimiento más activo conseguirá 2 entradas en Pisos Box de Coca Cola para las carreras del domingo 27.

Premio a la movilidad
Para quienes consigan probar al menos una tapa en cada una de las localidades diferentes, a excepción de Teruel capital. Para eso el cliente solicitará un sello al establecimiento a modo de comprobante. Finalizada la ruta tendrá que enviarnos el folleto sellado a la organización. Las bases están colgadas en www.teruelturismo.es. Se entregará un premio seguro a los tapeadores que lo consigan.

SORTEO DE TAPAS GRATIS. Para animar a la gente a tapear y contribuir a la difusión del concurso, se sortearán tapas gratis a través de campañas de Radio, prensa y Facebook.

Datos económicos
El año pasado se sirvieron más de 100.000 tapas, lo que supuso una facturación cercana a los 300.000 euros, cifra que se espera superar este año y que supone un buen activo para la hostelería turolense, convirtiendo el mes de septiembre en temporada alta. Con este concurso y el resto de acciones que la asociación viene desarrollando en los últimos años, se está contribuyendo a posicionar nuestra provincia como un destino gastronómico de primer orden y que ayuda a su vez a dar a conocer nuestros productos de calidad como en este caso el Jamón de Teruel.

Organización
Este concurso organizado conjuntamente por la Asociación Teruel Empresarios Turísticos y el Consejo Regulador Jamón de Teruel, es posible gracias al patrocinio del Grupo San Miguel, la bodega Viñas del Vero y Coca Cola. Además cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Teruel, Caja Rural, Turismo Diputación y el Gobierno de Aragón, además del apoyo de la Asociación Aragonesa de Celíacos, la Asociación de Panaderos y este año un agradecimiento especial al circuito de MotorLand donde le día 5 de octubre se celebrará la final del concurso y entrega de Premios.
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