El zumo de naranja es una bebida que se ha consolidado a lo largo de los años como una parte central del desayuno de muchas personas. No obstante, de un tiempo a esta parte han proliferado determinadas informaciones advirtiendo acerca de sus posibles efectos perjudiciales, la mayoría de las cuales no se basan en evidencias científicas claras, lo que contribuye a una desinformación constante sobre esta cuestión.

'Ama lo que comes' no es otro libro más de recetas, es una guía en la que vas a descubrir los pasos que debes dar para que te enamores de la comida saludable y se convierta en un hábito en tu vida que nunca abandones. En él vas a encontrar las tres claves del éxito para que tu cambio de alimentación sea real y permanente.

En España, se estima que la infertilidad afecta al 15-20% de las parejas. En la última década estas cifras han ido creciendo debido, además de al retraso de la maternidad y al contexto socioeconómico, a factores relacionados con hábitos de vida poco saludables, como el consumo de tabaco y alcohol y la mala alimentación.

Herramientas digitales que aconsejan qué alimentos consumir según el tipo de microbiota, genoma y otros factores, es un ejemplo de los servicios digitales relacionados con la nutrición personalizada que incluirá la plataforma sobre la que AINIA y el ITI están trabajando. El proyecto surge en un contexto en el que el mercado de la nutrición personalizada está creciendo debido al acceso a tecnologías, como la secuenciación de ADN o el análisis de biomarcadores.

La llegada del verano nos permite disfrutar de vacaciones y numerosas actividades al aire libre, pero hay que tener en cuenta que las altas temperaturas también nos obligan a cuidar más nuestra alimentación, no solo para huir de la deshidratación y tener más energía, sino también para evitar intoxicaciones alimentarias. De hecho, la bacteria Campylobacter es la responsable del mayor número de infecciones gastrointestinales en nuestro país, seguida de la Salmonella.

Descuidar la alimentación puede derivar en un sinfín de enfermedades, desde problemas digestivos hasta otras más graves. Algunos de los principales problemas en los que la mala alimentación puede influir son los cardiovasculares, la diabetes, la osteoporosis, la obesidad, el cáncer de colon, las intolerancias y las alergias.

La pasión por andar en bicicleta es saludable, divertida y trae muchos beneficios de bienestar general. Sin embargo, es una actividad que demanda bastante energía y es una gran quemadora de calorías, por lo que mantener una dieta balanceada es vital para no descompensarse y mantenerse completamente activo para llevar a cabo rutas, tanto fáciles como exigentes.

El verano es la época perfecta para disfrutar de vacaciones, viajes y deliciosos platillos. Sin embargo, también puede ser un momento complicado para mantener nuestra salud intestinal en óptimas condiciones. Por ello, aquí te contamos algunos consejos sencillos que te ayudarán a cuidar tu sistema digestivo durante las vacaciones de verano, garantizandote un disfrute completo y sin poner en riesgo tu salud general.

Adquirir buenos hábitos puede ser abrumador si nunca se ha seguido una dieta equilibrada, porque no sabes por dónde empezar o que incluir o no incluir en la dieta. El proceso de adaptación a esta nueva dieta puede ser desafiante para ciertas personas, pero los beneficios que puede aportar al cuerpo y a la salud es factor motivador suficiente para adoptar una dieta equilibrada.

La Fundación Daniel y Nina Carasso abre una nueva edición de la convocatoria de Del campo a la Despensa: emprendimiento colectivo para acelerar el salto de escala de la alimentación sostenible. El programa apoya iniciativas colectivas de transformación, elaboración, logística y distribución alimentaria. Busca promover el desarrollo de proyectos colectivos basados en los principios de la economía social y solidaria.

La startup Nutrium, líder en España, acaba de lanzar un Programa de Bienestar para Empresas que permitirá ofrecer a las compañías un seguimiento nutricional de excelencia para sus empleados. Nutrium, software de nutrición que incluye todas las funcionalidades necesarias para optimizar las consultas de nutrición y permitir a los profesionales proporcionar el mejor seguimiento diario a través de una aplicación móvil, acaba de dar el salto en España.

El verano es una época para divertirse bajo el sol, pero también es el momento de no descuidar la buena alimentación. Si quieres mantenerte en forma este verano, tienes que centrarte en comer alimentos saludables. Estos alimentos te ayudarán a alcanzar tus objetivos de bienestar sin dejar de disfrutar ni un segundo.

Como a todos los dueños de cualquier animal, los amantes de los perros queremos siempre que nuestra mascota esté lo mejor alimentada posible, tanto en cuestión de calidad como un aspecto fundamental para cuidar de su salud y que puedan vivir felices y sanos durante el máximo número de años posibles.

Está demostrado que tener un estilo de vida saludable, con una alimentación sana y equilibrada y hacer deporte de forma regular mejoran la calidad de vida de las personas y previene enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. En el momento actual, la incidencia de estas enfermedades está aumentando debido a que no cumplimos con estas premisas.

Se crea con el objetivo de explicar ciertos aspectos sobre seguridad alimentaria a la ciudadanía en temas como la lectura de etiquetas, la higiene alimentaria, la declaración de propiedades saludables, los alérgenos, los aditivos, las enfermedades de origen alimentario o el papel que juegan las abejas en nuestra alimentación. Esta iniciativa está dirigida principalmente a los ciudadanos europeos de entre 25 y 45 años.

Entre tantas recomendaciones emitidas por “expertos” destacan las de los políticos y los grandes productores. No dudan en quemar cosechas completas de café o de plátanos a fin de mantener los precios o de indicarnos que nos cargamos el planeta cada vez que nos comemos un filete. Perjudicial.

El estudio, elaborado entre 4.302 personas, hace una radiografía sobre la relación entre la actividad deportiva que realizan los españoles y las españolas y la importancia de su alimentación. El estudio muestra que el 66% de los españoles aficionados al deporte cambia su dieta de forma autodidacta, sin asesoramiento profesional.

España es ya el país más saludable del mundo, según el índice Bloomberg Healthiest Country. En concreto, nuestro país ha obtenido una puntuación de 92,7 sobre 100, adelantando cinco posiciones desde el último análisis, en 2017. De acuerdo a este índice, tienen que ver, entre otros aspectos, nuestro sistema sanitario de Atención Primaria y la dieta mediterránea, con el consumo habitual de alimentos como el tomate o el aceite de oliva.