Siglo XXI. Diario digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Tienda Siglo XXI Grupo Siglo XXI
21º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Portada
Etiquetas

Ferran Adrià revela su última creación: pasar una noche en elBulli1846, sólo en Airbnb

Agencias
viernes, 12 de abril de 2024, 14:43 h (CET)

MADRID, 12 (SERVIMEDIA)


El chef Ferran Adrià abre las puertas de elBulli1846 para una estancia "única" en Airbnb. Los huéspedes podrán dormir en el antiguo restaurante, un espacio mítico con espectaculares vistas al mar Mediterráneo, venerado por gourmets de todo el mundo.


elBulli1846, que hoy es un museo, está preparado para recibir a sus primeros y únicos huéspedes que pasarán una noche en una estancia dedicada a la revolución culinaria desatada por el chef. Los huéspedes disfrutarán de un acceso sin precedentes a partes exclusivas del edificio y dormirán en una cama ‘emplatada’ inspirada en la cocina distintiva y el estilo de elBullirestaurante.


Ferran Adrià explicó que“la misión de elBullirestaurante consistía en traspasar los límites. Alcanzamos lo que creíamos que eran los límites de lo que se puede ofrecer durante una experiencia gastronómica al máximo nivel. Ahora estoy entusiasmado por superar nuevos retos creativos, compartir esta forma de ver el mundo con los huéspedes que pasen una noche aquí y presentarles nuestro último capítulo como elBulli1846".


ESTANCIA


De esta forma, Adrià se convertirá en anfitrión en Airbnb de una estancia gratuita de una noche para dos personas en elBulli1846. El espacio, que se encuentra en la localidad catalana de Roses, fue testigo de la creación de 1.846 platos emblemáticos en el antiguo restaurante.


La estancia incluye conocer a Ferran Adrià en persona y descubrir de primera mano el legado de elBullirestaurante (galardonado con 3 estrellas Michelin) y entender su impacto en el mundo de la gastronomía; el acceso exclusivo al mítico espacio que desencadenó una revolución culinaria, incluidas salas privadas como el que fuera el almacén de elBullirestaurante, la Despensa-Capilla dedicada a Sant Stomak, y también cena en uno de los restaurantes favoritos de el chef en la cercana localidad costera de Roses.


Aismismo, incluye una noche en el antiguo restaurante en una cama ‘emplatada’, inspirada en la famosa aceituna esférica de elBullirestaurante; despertar con espectaculares vistas al mar de Cala Montjoi, en la Costa Brava, y después del check-out los huéspedes también asistirán a una cena en el restaurante Enigma en Barcelona del cocinero Albert Adrià, hermano de Ferran y segundo mejor chef en el mundo, según ‘The Best Chef Awards’.


CÓMO RESERVAR


La estancia exclusiva en elBulli1846 tendrá lugar la noche del 16 al 17 de octubre de 2024. Los amantes de la gastronomía podrán solicitar la reserva de esta estancia a partir del 17 de abril a las 18.00 CEST en airbnb.es/elbulli1846. Los huéspedes serán responsables de su trayecto desde y hasta Roses, a sólo 20 minutos de Cala Montjoi en la Costa Brava.


Los huéspedes serán trasladados desde Roses hasta elBulli1846. La estancia es apta para un máximo de dos adultos e incluye cenas fuera del espacio. Todos aquellos amantes de la cocina que no lleguen a tiempo para reservar esta estancia exclusiva, podrán visitar el museo elBulli1846 de martes a domingo de 10.00 A 19.30 horas a partir del 1 de mayo y hasta el 12 de octubre de 2024.


Noticias relacionadas

El Juzgado Contencioso-Administrativo de Pontevedra ha anulado una factura de 15.600 € que pretendía cobrar la Distribuidora del grupo Naturgy alegando un “fraude eléctrico” que no ha podido demostrar en el juicio. En sentencia firme, UFD Distribución contra el recurso presentado ante la Resolución de la Xunta de Galicia, que daba la razón al titular del contrato de suministro y consideraba nula la refacturación practicada por alegar un ‘fraude eléctrico’ en el contador de electricidad.

Sí, me refiero a ti. A ese que de vez en cuando va a recoger a sus nietos al cole. A esos que están sentados en un banco de un jardín e incluso a los que están echando una partidita de dominó, esperando matar al contrario esos seis dobles que están a la expectativa, mirando de reojo al rival para que no le asesinen esa ficha adversa que todos no sabemos dónde meter cuando nos hunde la suerte en el reparto de fichas. A

La Asociación Mundial de Atletismo (World Athletics) publicó este jueves las conclusiones de un estudio realizado durante los Juegos Olímpicos de Paris 2024 con el objetivo de identificar y proteger a los atletas de los mensajes abusivos enviados a través de las plataformas de las redes sociales, siendo el racismo, con un 18%, y el abuso sexualizado (30%) los principales problemas.
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© 2025 Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris
© 2025 Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto