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La Xunta defiende la sostenibilidad como uno de los elementos que garantizan la soberanía alimentaria | |||
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Así lo ha señalado durante su intervención en la inauguración del III Foro Galicia Sostenibilidad Global de Productos del Mar, que se celebra en la sede de Afundación de Vigo bajo el lema 'La medición de la sostenibilidad'. Allí, Villares ha subrayado que para lograr estos objetivos es necesario apostar por la I+D+i, en equilibrio con los pilares sociales y económicos. En ese sentido, el responsable autonómico ha puesto el foco en la apuesta por la investigación, la innovación y la divulgación. Para él, la sostenibilidad es presente, pasado y futuro, para mantener el sector marítimo-pesquero. Para ello, ha añadido, es importante respetar el medioambiente, "en equilibrio con los pilares social y económico". Unas 350 personas de 30 países distintos han asistido (tanto presencial como 'online') al foro, que se consolida como una de las citas "más importantes" del debate sobre sostenibilidad en el sector de la pesca y la acuicultura, según recoge la organización en un comunicado. Promovido por la Fundación Nueva Pescanova y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, cuenta con el apoyo del Grupo Nueva Pescanova y Abanca. "ESCUCHAR A LOS CIENTÍFICOS" A la inauguración también ha acudido el alcalde, Abel Caballero, quien ha afirmado que "hay que escuchar a los científicos" pata "trazar el futuro del planeta". "Vigo representa una forma extraordinariamente respetuosa de la pesca y la acuicultura. La transición ecológica debe hacerse desde el respeto al mar y a la vida", ha apuntado. Por su parte, el presidente de la Fundación Nueva Pescanova, José María Benavent, ha resaltado que "quienes trabajan en el sector desde sus múltiples vertientes, comparten el objetivo de preservar la salud de los océanos para ganar el futuro, asegurando también el valor social y económico". Aurora de Blas, directora general de Ordenación Pesquera y Acuicultura, ha indicado que la medición de la sostenibilidad "es un tema tan debatido, importante y controvertido que, poder medirlo, es realmente dar un paso adelante". "La flota española es un referente a nivel mundial de sostenibilidad y de buen hacer. Exigimos que haya normas para garantizar los derechos laborables, normas de sostenibilidad, gestión de pesquerías y medioambiental y, por supuesto, normas sanitarias. Tenemos un sector muy controlado por parte de la Administración a la que represento, pero también un sector muy concienciado en la importancia que tiene para que se desarrolle de la mejor forma posible", ha sentenciado. |
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