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Riscal 1860: La libertad de la Tinta de Toro | |||
| Jaime Ruiz de Infante | |||
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Algunos afirman que la variedad “tinta de toro” es un clon del tempranillo, otros aseguran que es el propio tempranillo aclimatado a la tierra zamorana de Toro. En cualquier caso, esta variedad proporciona unos vinos aromáticos de reconocida calidad. En 1860, Marqués de Riscal fue la primera bodega en elaborar vinos según los métodos bordeleses en la Rioja. 1972 marcó un hito al promover la Denominación de Origen Rueda, donde se elaboran los afamados y afrutados vinos blancos. Después inició una aventura con la creación de un vino tinto en Tierras de Castilla y León; su etiqueta -Riscal 1860- es un homenaje a la histórica fecha de la fundación de esta prestigiosa bodega. Actualmente comercializa sus vinos en más de 70 países.
LA CATA Color cereza intenso. Cuenta con aromas a fruta madura estival, tostados y especias dulces. En boca es potente, estructurado, carnoso, balsámico y cremoso. No se lleva mal con migas de pastor, trucha a la Navarra, chuletillas de cordero y queso zamorano. Sin duda una apuesta segura en tierras de Castilla y León. Ficha técnica - Graduación Alcohólica: 13,5º - Precio: 12 euros. - Calificación: 88 Referencia - Bodega Marqués de Riscal. - Torrea, 1 - 01340 Elciego (Álava). - Teléfono: 945 606 000 - E-mail: marquesderiscal@marquesderiscal.com |
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