Quantcast
Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil
18º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Donde yo te Llevaría
Etiquetas:   Catavinos   Vino   Jerez  

Castillo de San Diego 2018, un icono de bodegas Barbadillo

Elaborado con frutos, de buena maduración, procedente de viñedos de 20 años de Gibalbín y Santa Lucía, en Jerez Superior
Jaime Ruiz de Infante
sábado, 10 de agosto de 2019, 09:50 h (CET)

Tras una mimada fermentación, con levaduras autóctonas y a temperatura controlada se obtiene este acreditado blanco seco, muy solicitado en restaurantes y terrazas, en estas fechas estivales.


La cata

Color amarillo pálido con matices verdosos. Aromas de frutas blancas, notas tropicales y cítricas. En boca se muestra sabroso, fragante, joven, elegante, fácil de beber y con ese típico tono de la uva palomino que invita estar presente en tapas marismeñas, gambas de Huelva, sartenes de coquinas y mariscos gallegos, sin olvidar raciones de jamón ibérico, quesos suaves y frutos secos. También es un acierto con verduras, arroces mediterráneos y pescados a la sal.


Botbarbadillocastillosandiego 0 01

Ficha

Indicación Geográfica: Vino de la Tierra de Cádiz.

Variedad: Palomino Fina 100%.

Embotellado: Principios de Noviembre de 2018.

Temperatura de servicio: 6 º C.

Precio: 3,75 €.

Calificación: 90.


Museo de la Manzanilla

Una agradable visita didáctica es conocer el Museo de la Manzanilla que abre, gratuitamente, las puertas de las centenarias Bodegas Barbadillo. Descubrirás una historia que comenzó en 1821, cuando la familia Barbadillo embotelló su manzanilla por primera vez y todos los secretos que han guardado sus barricas, también llamadas botas.


Abierto todos los días (Domingos incluidos) en Horario de 10:00 a 15:00 h. ininterrumpidamente. Excepto los Domingos de Noviembre a Marzo que permanece cerrado.


Referencia

Bodegas Barbadillo.

C/ Sevilla, 6, 11540.

Sanlúcar de Barrameda, Cádiz.

Tel. 956 38 55 00.

www.barbadillo.com

Comentarios
Escribe tu opinión
Comentario (máx. 1.000 caracteres)*
   (*) Obligatorio
Noticias relacionadas

Montesquius Rose Gran Reserva 2009 Brut Nature

Un inusual cava complejo, con una armonía sorprendente, ideal para brindar para que el 2021 nos traiga la tranquilidad y felicidad perdida

​Ninguna cocina sin los Aceites de Oliva de España

El actor José Coronado promociona el aceite de oliva español en los olivares jienenses

​Jaén, numerosas actividades en enclaves íberos y en parques naturales

El programa “A Jaén, a vivir experiencias” ofrece al turista experiencias gratuitas para quienes pernocten en la provincia de Jaén

​V Colorado 2016, Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas

Tras la cata de 8.500 muestras, el jurado acaba de reconocer a este vino de Javier Sanz Viticultor como una referencia a nivel mundial

Santillana del Mar y sus dos Paradores

La ciudad, declarada Monumento Nacional, es uno de los pueblos más visitados no solo de Cantabria, sino de España
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris