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Azúcar

El poder nutricional del zumo de naranja: vitaminas y mucho más

El zumo de naranja es una bebida que se ha consolidado a lo largo de los años como una parte central del desayuno de muchas personas. No obstante, de un tiempo a esta parte han proliferado determinadas informaciones advirtiendo acerca de sus posibles efectos perjudiciales, la mayoría de las cuales no se basan en evidencias científicas claras, lo que contribuye a una desinformación constante sobre esta cuestión.

​Un 80% de los pacientes con diabetes tienen hiperglucemia posprandial

Pese a que cada vez hay disponibles más y mejores fármacos para conseguir un mejor control glucémico, todavía muchas personas con diabetes no consiguen alcanzar sus objetivos. En este sentido, aún hay muchos pacientes que no consiguen controlar adecuadamente los niveles de azúcar después de las comidas, la conocida como glucemia posprandial.

El control de los niveles de azúcar después de las comidas, clave para retrasar o evitar complicaciones en las personas con diabetes
Hay alimentos que suben más el azúcar después de las comidas. “Por eso, conocer la glucemia postprandial es muy importante y sin embargo este es un concepto que muchas personas con diabetes desconocen”, incide el doctor Jódar.
Por qué deberías comer como un niño de 3 años
La alimentación de un infante se convierte en prioridad dentro de cualquier familia, así que, ¿por qué no aplicar los mismos cuidados y la misma manera de disfrutar de la comida en nuestra rutina diaria?.
La revista científica Nutrición Hospitalaria publica una nueva investigación dentro del estudio científico ANIBES
Un trabajo científico, coordinado por la Fundación Española de la Nutrición (FEN), aporta información actualizada y basada en la evidencia científica en relación a la ingesta de azúcares totales, intrínsecos y añadidos, así como sobre las principales fuentes alimentarias.
El estudio científico ANIBES analiza la ingesta de azúcares totales, intrínsecos y añadidos
La revista científica Nutrients ha publicado recientemente la investigación ‘Ingesta dietética de azúcares (añadidos e intrínsecos) y fuentes alimentarias en la población española: resultados del estudio científico ANIBES’.
Tomar agua con azúcar no quita las agujetas
La práctica de ejercicio físico es un hábito muy sano pero que, si no se hace con regularidad y de forma adecuada, puede ocasionar agujetas.
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