MADRID, 17 (SERVIMEDIA)
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado ante las autoridades de Consumo de la Comunidad de Madrid, Valencia y País Vasco, el exceso de humedad de cinco cafés comercializados en cápsulas compostables.
Así lo anunció este lunes la asociación en un comunicado en el que expuso los principales resultados de un análisis que ha realizado de 14 cafés en cápsula compostable compatibles con Nespresso y que revela un nivel de humedad superior al 5% en “varios” de ellos, el límite que establece la normativa actual y el “máximo” recomendado por la Federación Europea del Café para “prevenir” la aparición de mohos.
“Sobrepasar este límite de humedad resulta peligroso, ya que los mohos generan a su vez micotoxinas, unas sustancias tóxicas que ponen en riesgo la seguridad alimentaria”, sentenció.
En concreto, según el estudio, los cafés comercializados en cápsulas compostables que “superan” el límite del 5% de humedad son Alcampo Ecológico cápsulas Lungo Nespresso I5, Cafés Baqué Capsulas compostables Intenso Nespresso, El Corte Inglés Intenso, El Corte Inglés Selección Colombia y Herbolario Navarro Organic sac cápsulas Espresso Descafeinado Ecológico.
Tras “confirmar” la “validez” del método de medición de humedad utilizado con la Unidad Técnica de Calidad y Fraude Alimentario de la Comunidad de Madrid y el Centro de Investigación y Control de la Calidad del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, OCU ha solicitado a las autoridades autonómicas de Consumo de Madrid, Valencia y País Vasco, que acogen la sede social de las empresas afectadas, que se “investigue” el problema y, en caso de confirmarse, “se sancione a la marca y se proceda a la retirada de estas cápsulas”.
Además, OCU ve “más que oportuna” una revisión del diseño de las cápsulas compostables, ya que el problema de la humedad se circunscribe a este tipo de envases.
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