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Emilio Moro conmemora el centenario de Pago de Valderramiro con una edición especial de su 'Malleolus' | |||
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Con motivo de esta efeméride, toda la uva procedente de Pago de Valderramiro de la cosecha de este años se destinará a la producción de una edición especial de 'Malleolus de Valderramiro' que conmemorará el centenario de viñedo, pero que no saldrá al mercado hasta, al menos, dentro de cuatro años. Asimismo, con motivo del centenario de Pago de Valderramiro, considerado "como el alma de la familia Moro" y "símbolo" del trabajo y dedicación de cuatro generaciones, la bodega ha reunido a figuras clave del sector y de la familia en un vídeo conmemorativo que pone en valor la trascendencia "de contar con un viñedo centenario e invita a reflexionar sobre la importancia de preservar estos viñedos históricos". Bajo el títutlo 'Viajar al pasado para descubrir el futuro', los miembros de la familia relatan su "vínculo emocional" con el viñedo y lo que ha significado en la historia de las Bodegas Emilio Moro. "Pago de Valderramiro es nuestra conexión con el pasado, nuestra inspiración en el presente y la base de un futuro lleno de posibilidades", ha aseverado el presidente de 'Emilio Moro', Javier Moro, miembro de la tercera generación al frente de esta bodega. En los mismos términos se ha manifestado el director de Marketing de la bodega, Héctor Medina Moro, quien asevera que "Valderramiro es el testigo silencioso de la historia familiar, de esos 100 años" de historia, de un viñedo que Emilio Moro plantó y que a día a de hoy "gracias al cuidado y al esmero" con el que se ha tratado, "continúa dando frutos y es un ejemplo de resiliencia, de fortaleza y de dar lo mejor de sí mismo", según ha subrayado Alberto Medina Moro, miembro de la cuarta generación y director Comercial de América. Este viñedo, con cepas centenarias, suelos arcillosos y "un clima excepcional", produce uvas de calidad "extraordinaria" que han dado vida a un vino emblemático de esta bodega, 'Malleolus de Valderramiro'. El presidente de la ruta del vino Ribera del Duero, Miguel Ángel Gayubo, considera que contar con un viñedo centenario "es un auténtico privilegio y una señal de respeto a la tradición", a lo que ha añadido que "las raíces" de dónde se vienen "no se tienen que olvidar". En los mismos términos se ha pronunciado el director de la Federación Española del Vino, José Luis Benítez, quien ha indicado que con este hito, Bodegas Emilio Moro "realiza un viaje al pasado para darle la relevancia que merece a sus orígenes, poniendo en valor su historia y su tradición y descubriendo que, apoyándose en esos pilares, descubrirá el futuro que está por llegar". "Conservar y valorar viñedos centenarios es un compromiso con la excelencia y una oportunidad para seguir posicionando a España como líder mundial en la calidad de sus vinos", ha subrayado Benítez. El director técnico de 'Emilio Moro, Álvaro Maestro, ha aseverado que la bodega "continuará trabajando para preservar el legado de este viñedo y seguir produciendo vinos excepcionales que cautivan al mundo" porque este centenario "no sólo celebra el pasado, sino que marca el inicio de un futuro prometedor". |
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