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Un tinto con 12 meses de crianza y una Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2017

Barcolobo 2013, la nueva añada de su buque insignia

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Barcata

La bodega familiar boutique Barcolobo se encuentra asentada en la reserva natural vallisoletana de “Riberas de Castronuño-Vega del Duero”. Acogida a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León, elabora vinos con identidad, donde la armonía entre fruta y madera representa un equilibrio reconocido en numerosos certámenes nacionales y mundiales.

Este tinto galardonado ha seguido criterios sostenibles en viticultura, con un máximo respeto hacia la uva; de hecho, cada variedad ha sido vinificada por separado, permanecido un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés de tostado medio y grano muy fino. Al final, tras las correspondientes catas, es cuando se produce el ensamblaje del vino.

La cata
Color rojo picota intenso con matices azulados. Aromas frutales, notas especiadas y recuerdos aromáticos de roble. En boca se presenta sabroso, elegante, con taninos redondos, buena acidez y toques dulces de madera. Un largo retrogusto sugiere estar presente en mesas bien vestidas para acompañar cardo con alcachofas, carrillera de ternera guisada con Barcolobo, sin olvidar una rueda de quesos curados de Castilla-León.

Ficha técnica
Variedades: 70% de tempranillo, 20% de syrah y 10 % de cabernet Sauvignon.
Graduación: 13,5º.
Temperatura de servicio: 16º C.
Producción: 38.859 botellas.
PVP recomendado: 15,5 €.
Calificación: 95

Referencia
Finca La Rinconada. Crta. San Román de Hornija, s/n
47520—Castronuño (Valladolid)
info@barcolobo.com
www.barcolobo.com
Marta Gallego – marta.gallego@actitud.es
Aurora Ochoa – aurora.ochoa@actitud.es Tel: 913022860

Barcolobo 2013, la nueva añada de su buque insignia

Un tinto con 12 meses de crianza y una Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2017
Jaime Domínguez
viernes, 7 de julio de 2017, 00:00 h (CET)

Barcata

La bodega familiar boutique Barcolobo se encuentra asentada en la reserva natural vallisoletana de “Riberas de Castronuño-Vega del Duero”. Acogida a la IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León, elabora vinos con identidad, donde la armonía entre fruta y madera representa un equilibrio reconocido en numerosos certámenes nacionales y mundiales.

Este tinto galardonado ha seguido criterios sostenibles en viticultura, con un máximo respeto hacia la uva; de hecho, cada variedad ha sido vinificada por separado, permanecido un mínimo de 12 meses en barricas de roble francés de tostado medio y grano muy fino. Al final, tras las correspondientes catas, es cuando se produce el ensamblaje del vino.

La cata
Color rojo picota intenso con matices azulados. Aromas frutales, notas especiadas y recuerdos aromáticos de roble. En boca se presenta sabroso, elegante, con taninos redondos, buena acidez y toques dulces de madera. Un largo retrogusto sugiere estar presente en mesas bien vestidas para acompañar cardo con alcachofas, carrillera de ternera guisada con Barcolobo, sin olvidar una rueda de quesos curados de Castilla-León.

Ficha técnica
Variedades: 70% de tempranillo, 20% de syrah y 10 % de cabernet Sauvignon.
Graduación: 13,5º.
Temperatura de servicio: 16º C.
Producción: 38.859 botellas.
PVP recomendado: 15,5 €.
Calificación: 95

Referencia
Finca La Rinconada. Crta. San Román de Hornija, s/n
47520—Castronuño (Valladolid)
info@barcolobo.com
www.barcolobo.com
Marta Gallego – marta.gallego@actitud.es
Aurora Ochoa – aurora.ochoa@actitud.es Tel: 913022860

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Desde este viernes, 22 de marzo, hasta el lunes 1 de abril, para todos sus trenes AVE, Avlo, Alvia, Euromed, Intercity y Avant y Media Distancia. Los días de mayor demanda coinciden con el inicio y regreso de las fiestas miércoles y jueves y domingo y lunes de retorno. Además, ya desde este viernes se prevé un gran volumen de desplazamientos en los servicios de Renfe.

Muchos hoteles, en sus páginas web y en sus puertas, exhiben el letrero de “Completo”, por ello se hace obligada la reserva; pero, ¿adónde ir? Una sugerencia podría ser Zahara de los Atunes, una zona de la Andalucía oceánica, con sus kilométricas playas casi salvajes de arena fina y aguas cristalinas; un lugar ideal, tanto para familias como para jóvenes, porque aquí hay mucho ambiente.

Es el resultado de una añada excelente y de una viticultura ecológica procedente de un terruño tan particular de montaña como es el Pago de los Castillejos a 900 metros de altitud. El vino elaborado, partiendo de la variedad albillo, fue el favorito durante siglos por la realeza española. De hecho, tanto el viñedo como la bodega se encuentran en un entorno paisajístico de gran valor medioambiental, gracias a su flora y su fauna autóctona.

 
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