Valdelacierva, crianza 2014

Desde 1988, la Bodega Valdelacierva se asienta en la histórica localidad riojana de Navarrete, lugar de tránsito del Camino de Santiago

Jaime Ruiz de Infante

Jaime Ruiz de Infante

lunes, 15 de mayo de 2017, 08:22 h (CET)

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Valdelacierva pertenece al Grupo Hispano Bodegas, cuenta con más de 125 hectáreas de viñedo que se reparte en pequeñas parcelas, con cepas de 25 a 130 años de antigüedad. Un equipo, de carácter joven y dinámico con experiencia, elabora vinos de terruño, con la variedad tempranillo como protagonista.

La cata
Color picota granate. En nariz se muestra elegante, complejo, con notas de frutas rojas, cacao y ebanistería fina. Al paladar llega aterciopelado, equilibrado con firmes taninos ligeros y especiado. Un retronasal cálido y permanente invita a nuevos sorbos y a compartir cardo con alcachofas, chuletas de cordero Villeroi o cochinillo asado segoviano.

Ficha técnica
D.O. Calicada Rioja.
Variedad: Tempranillo 100%.
Graduación: 14º.
12 meses en barricas de roble francés y americano.
Precio: 8 €.
Calificación: 94

Referencia
Bodegas Valdelacierva
Crta. Burgos, km. 13.
26370─Navarrete(La Rioja)
+34 91 3982303
www.hispanobodegas.com

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