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En el siglo XIX, Federico Masaveu Rivel poseía viñedos en el municipio barcelonés de Castellar del Vallés, de donde es originaria la familia; actualmente sus marcas se encuentran repartidas por las principales denominaciones de origen de España.
Así es: Murua (Rioja Alavesa), Pagos de Araiz (Navarra), Bodegas Leda (Castilla y León), Valverán (Asturias). La división vinícola participa además en Bodegas Aalto, de Ribera de Duero y Fillaboa (Rías Baixas); esta última bodega, ubicada en Salvaterra de Miño (Pontevedra), acaba de obtener el sello Wineries For Climate Protection (SWfCP) que la reconoce como: Bodega sostenible en los ámbitos medioambiental, social, económico y de gobernanza. Con este reconocimiento son ya tres las bodegas de Masaveu: Bodegas -Murua, Pagos de Araiz y Fillaboa- en tener este certificado, que pone en evidencia la apuesta del grupo bodeguero por la sostenibilidad.
Y hablamos ahora del tinto M Murua 2019.
La cata
Color picota con ribete frambuesa. Aromas perseverantes florales y de fruta roja con predominio de arándanos, cereza frambuesa. La entrada en el paladar es dulce y con mucha finura. Es un vino elegante, aterciopelado, con personalidad y volumen, donde se aprecia el frescor de la añada y una justa acidez; los frutos rojos, acompañado de notas de roble francés refinado ofrecen una sensación agradable y voluptuosa a la vez. Sin duda, es un vino ideal para estar presente en mesas bien vestidas, en estas Navidades, donde se saboreen platos magistrales.
Ficha
D. O. Ca. Rioja.
Tempranillo 100%.
18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Grado Alcohólico: 14,5 % vol.
Guarda Potencial: 10-15 años.
Temperatura de servicio: 15-16º C.
Producción limitada de 3.500 botellas.
Precio: 39 €.
Enoturismo
Las visitas guiadas están muy presentes en las bodegas del grupo Masaveu. Pasear por los viñedos, conocer el trabajo de los viticultores junto a los procesos de producción del vino, y participar en catas son algunas experiencias recomendables, dentro del inmenso abanico de actividades ofrecidas en estos parajes tan especiales que, sin duda, no dejarán indiferente al visitante que se anime a descubrirlos.
Masaveu. Bodegas.
C/ Alfonso XII, 8- 28014. Madrid.
T 913 081 376.
www.masaveubodegas.com
El mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a la capital de España con 5 pabellones cargado de innovación, tendencias culinarias y, sobre todo, infinidad de alimentos y bebidas de calidad. Más de 2.000 expositores, alrededor de 55.000 productos y más de 1.000 novedades. total 65.000 m2 donde 100.000 visitantes profesionales podrán ver, oler, tocar y degustar las mayores 'delicatessen' del mundo.
Desde este viernes, 22 de marzo, hasta el lunes 1 de abril, para todos sus trenes AVE, Avlo, Alvia, Euromed, Intercity y Avant y Media Distancia. Los días de mayor demanda coinciden con el inicio y regreso de las fiestas miércoles y jueves y domingo y lunes de retorno. Además, ya desde este viernes se prevé un gran volumen de desplazamientos en los servicios de Renfe.
Muchos hoteles, en sus páginas web y en sus puertas, exhiben el letrero de “Completo”, por ello se hace obligada la reserva; pero, ¿adónde ir? Una sugerencia podría ser Zahara de los Atunes, una zona de la Andalucía oceánica, con sus kilométricas playas casi salvajes de arena fina y aguas cristalinas; un lugar ideal, tanto para familias como para jóvenes, porque aquí hay mucho ambiente.
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