Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Sueldos Públicos Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil

Jaime Ruiz de Infante
Donde yo te llevaría
Jaime Ruiz de Infante
La nueva etiqueta refleja la historia del Depósito Número 12, que custodiaba algunos de los vinos más especiales de LAN

Riojad12

La antigua tradición de los viticultores riojanos consistía en guardar sus vinos favoritos para consumo en casa. LAN D-12 representa ese tributo al depósito número 12, donde los bodegueros de LAN Paco y Chuchi destinaban los vinos que año tras año, destacaban por sus cualidades sobresalientes.

Con la octava edición de LAN D-12, se presenta la nueva imagen, que defiende la principal seña de identidad del vino, con la marca D-12 sellada sobre la palabra LAN. Afirman en la bodega LAN que se ha querido evocar de este modo al trabajo de los bodegueros a través de varios elementos: la etiqueta principal aparece con un borde rasgado, con ribetes en tono amarillo que hacen referencia al papel reciclado que se usa en bodega. Los datos informativos sobre el vino (añada, graduación, origen, etc.) están escritos a mano por sus bodegueros, que también han plasmado su firma como señal de “visto bueno” final. Por último, la tirilla inferior de color negro refuerza el concepto de selección del depósito, señalando la edición del vino y su procedencia.

Elaborado a partir de una selección de cepas de Tempranillo de más de 28 años procedentes de un viñedo de 2,5 hectáreas situado en El Cortijo y de cepas de 20-25 años de un viñedo de Haro, ambos en Rioja Alta. Su crianza ha sido de 12 meses en barricas nuevas de roble nuevo americano procedente de los Apalaches (65%) y roble nuevo francés de los bosques de Chatearoux y Loches (35%).

La cata
Brillante color cereza con ribetes violáceos. Aromas de fruta roja madura, regaliz —característico del Tempranillo— roble cremoso tostado, tonos lácteos, vainilla, pastelería, con toques florales, principalmente de violeta. Boca especiada, amplia, sedosa y equilibrada. Tiene un largo final y persistente donde permanecen las notas de regaliz y pimienta negra, ideal para acompañar carnes rojas al horno y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados.

Calificación: 93
P.V.P: 12,75 €
BODEGAS LAN
Paraje de Buicio s/n
26360 Fuenmayor (La Rioja) España
Tel. +34 450 950941

www.bodegaslan.com
https://www.instagram.com/bodegaslan
twitter.com/bodegaslan
www.facebook.com/LANbodegas

Artículos del autor

La pasión por el vino y su cultura marca la pauta en este sello que tiene entre sus principales objetivos la promoción de las bodegas y el vino español.
Hasta el siglo XIX, los vecinos del término pontevedrés de El Grove llevaban su ganado en barcas, a esta zona de La Toxa, para el pastoreo.
Origen Somontano comenzaba la campaña de la vendimia, con carácter general, el día 9 de ese mes, una de las más tempranas de su historia
El auge de los últimos años de las queserías artesanales de alta calidad, el aumento de los puestos de venta y de las tiendas especializadas, el interés de la gastronomía en general por las diferentes elaboraciones queseras.
Ángeles Alarcó, Presidenta de Paradores, ha manifestado la satisfacción de participar una vez más en este proyecto solidario: “se trata de una iniciativa que responde acertadamente a nuestra política de responsabilidad social corporativa”.
La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, acaba de presentar, en la Casa de Galicia en Madrid, el programa Trenes Turísticos de Galicia, una iniciativa para este otoño, tras las exitosas experiencias del verano.
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), participa junto con la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), en la feria internacional Speciality & Fine Food, que se celebra en Londres del 3 al 5 de septiembre, para promocionar la calidad de los productos alimentarios españoles.
Los azulejos de su fachada describe prácticamente la carta que se brinda a su adicta clientela: mariscos, salmonetes, lenguados, besugos voraces, jureles, gallos, calamares, pijotas, acedías, boquerones.
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Plus    |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris