Jaime Ruiz de Infante es periodista y dirigió en Radio Exterior de España el programa 'España, parada y fonda'. En TVE, donde fue jefe del Servicio de Documentación, dirigió 'Tele Europa'. Ha recibido una docena de premios nacionales de Periodismo, entre ellos el premio 'Alimentos de España', del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; el premio internacional de periodismo 'Paradores de Turismo'; el premio Periodístico 'D. Quijote de la Mancha' en 1998, concedido por la Junta de Castilla-La Mancha; y el premio 'Ruta de la Plata, 1995', concedido por las Comunidades del Principado de Asturias, Castilla-León, Extremadura y Andalucía, en Salamanca en 1996.
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Bodega Pirineos, un prestigio del Somontano Señorío de Lazán 2005 y Marbore Blanco 2009 Desde que el Grupo Bodegas Barbadillo, el mayor criador de manzanillas de todo el Marco de Jerez, adquiriese el 76 % de las acciones de Bodega Pirineos, todo el abanico de etiquetas andaluzas se unió a la docena de las emblemáticas de Bodegas Pirineos. SEÑORIO DE LAZAN 2005 La Cata Ficha técnica SELECCIÓN MARBORE BLANCO 2009 La cata Ficha técnica Referencia
lunes, 6 de febrero de 2012.
Aguardientes y Licores tradicionales de Galicia participará con una cata comentada en la 13ª Edición de Xantar en Ourense Este domingo, a partir de las 17 horas, la secretaria del Consejo Regulador ofrecerá una jornada informativa sobre estos destilados viernes, 3 de febrero de 2012. Casar de Burbia, una bodega familiar con proyección internacional Tres son las principales etiquetas que elabora esta bodega: Casar de Burbia 2008, Hombros y Tebaida jueves, 26 de enero de 2012. Enofusión, un punto de encuentro para el sector de los vinos de calidad ► De los vinos lunares y de la lluvia a los de Marqués Riscal y Colección Rolland, pasando por una cata histórica de Oportos un programa de catas insólito ► En Madrid los días 24, 25 y 26 de enerolunes, 23 de enero de 2012. Eventos de Renfe en Fitur Renfe ofrece descuentos especiales para visitar Lorca viernes, 20 de enero de 2012. Actividades de Paradores en Fitur Nueva guía ‘Paradores Museo’ jueves, 19 de enero de 2012.
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Textos del 7 al 30
Textos del 31 al 103
Textos del 104 al 200
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Ermita de San Felices Crianza, un rioja 100 % tempranillo 30/08/2010 Viura, Verdejo y Albariño tres variedades indiscutibles para mesas veraniegas 18/08/2010 Descubrir la Montaña Leonesa en el Tren Costa Verde 05/08/2010 Noruega, el país de las mil cascadas 05/07/2010 El Tren Estrella del Cantábrico inicia sus itinerarios por pagos asturianos 05/07/2010 Barón de Oña 2005, aromas y sabores de la Rioja Alta 28/06/2010 Sonsierra Viura y Sonsierra Tempranillo 2009, cuestión de edad 23/06/2010 El restaurante Colonial Norte, elegido sede de Sudáfrica en España para el Mundial 05/06/2010 De Casta, un Torres rosado de pura cepa, para el verano 03/06/2010 750 y Tejoneras los vinos más premiados de la Denominación de Origen de Madrid 28/05/2010 El Zancao, embutidos y jamones ibéricos de bellota con vitola de tradición 21/05/2010 Cilantro, Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2010 15/05/2010 Alcúdia, donde se concitan la belleza y el sosiego 06/05/2010 Heredad Ugarte, vinos que emocionan desde 1870 03/05/2010 Ysios Chillida Leku 10º aniversario, la vanguardia de Rioja 21/04/2010 Huno Matanegra, orgullo extremeño 14/04/2010
Salón de Gourmets, una cita con la gastronomía de calidad 09/04/2010 Monte Real y Viña Albina 2004, dos reservas riojanos de una añada mítica 24/03/2010 Lagar de Cervera 2009, un albariño con aromas y sabores de Galicia 19/03/2010 La Mar del Alabardero abre sus puertas en pleno corazón de Madrid 13/03/2010 La nueva web de Sol Meliá ofrece habitaciones desde 39 euros 04/03/2010 Montesierra 2005: El paisaje de Somontano en la copa 01/03/2010 Jornadas de Arroces de Tapeo al estilo madrileño 26/02/2010 La Plazuela 2005, la seducción de un vino artesanal 23/02/2010 "Homenaje 2009 Rosado", la juventud en los labios 20/02/2010 Barón de Ley 7 Viñas Reserva 2004, un vino de sabios ensamblajes 17/02/2010 Ibéricos Crianza 2007, un noble riojano de Torres 12/02/2010 14 de febrero, San Valentín 11/02/2010 Urbión 2005, un sabroso y moderno rioja 06/02/2010 Licina 2007, un vino madrileño con trofeos mundiales 04/02/2010 Madridfusión Gastrofestival, la alta cocina ante el público 25/01/2010 Sevilla presenta 56 eventos culturales 22/01/2010
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Textos del 201 al 303
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Comienza la vendimia en La Mancha 17/08/2009 "Alunado", un extremeño que emociona 15/08/2009 Mesache Blanco 2008, un cosechador de premios 08/08/2009 Un paseo por las terrazas madrileñas 21/07/2009 Comer en Marbella 17/07/2009 10 nuevos mapas Michelín de España 09/07/2009 “Lo que necesitas es amor”, Premio de novela Corta de Humor José Luis Coll 07/07/2009 “Matarromera, grandes vinos del Duero”, un bello libro de empresa 07/07/2009 Trattoria D'G, un nuevo restaurante de Don Giovanni 03/07/2009 Avutarda 2008, un joven con carácter de la tierra de Castilla y León 27/06/2009 “The Empire of Garnacha” I Muestra de Campo de Borja, en Nueva York 20/06/2009 Zaranda, la artesanía del buen comer 17/06/2009 Viña Alberdi 2003 12/06/2009 Monte Real 2001, la innovación de un gran clásico 03/06/2009 Cenar como reyes en el Palace 29/05/2009 Vega Carabaña, un galardonado aceite de oliva extra madrileño 22/05/2009 Fiestas de San Isidro: un festín de la gastronomía madrileña 12/05/2009
Oter Epicure, un referente gastronómico del barrio Salamanca 05/05/2009 Pedro Ximénez 1927, un tesoro de Alvear 25/04/2009 El Espárrago, protagonista en el restaurante Pedro Larumbe 21/04/2009 Vidau y Arvum 2005, dos riojas prestigiosos 18/04/2009 Las Ferias turísticas y alimentarias más importantes de España 18/04/2009 Mesache Blanco 2008, un Somontano de gratas sensaciones 18/04/2009 Salón Internacional Destino Pirineos, del 27 al 29 de marzo, en Barbastro, Huesca 18/04/2009 Restaurante Taller Silk&Spice, exquisita cocina francesa en el corazón de Madrid 18/04/2009 Marbella: Festival gastronómico del 2 al 7 de marzo 18/04/2009 30 Rutas a pie por espacios protegidos 18/04/2009 LICINIA 2006, una elaboración madrileña, limitada y elitista 18/04/2009 Confesor 2004, toda una tentación... 18/04/2009 "Bailaré claqué sobre tus sombras": Un libro de cuentos lleno de sabiduría 18/04/2009 La ‘Nieve de Aragón’ llega a Valencia 18/04/2009 Santiago Domínguez, la tradición del Mediterráneo 07/04/2009 La Noche de San Valentín 12/03/2009 La Val, Viña Arantei, Orballo y Viña Ludy: Cuatro exponentes de las Rías Baixas 04/03/2009
Tormenta, nacido bajo la nube y el viento austral 04/03/2009 Paradores inaugura ‘escaparate virtual’ en Internet 04/03/2009 FITUR abre sus puertas 04/03/2009 La Guía Campsa cambia de nombre 23/02/2009 Dilectum, la personalidad de un vino complejo 23/02/2009 Diamante se presenta en sociedad con un nuevo estilo 23/02/2009 Propuestas de Nochevieja: Mesas románticas y hoteles inolvidables para todos los gustos y gastos 23/02/2009 Áster Finca El Otero 2006, un elegante Ribera del Duero 23/02/2009 Feria de Boston, una cita para los vinos de La Mancha en los EEUU 23/02/2009 Primer 2008, buena añada para una crisis 23/02/2009 Novellum 2005, un Toro para Navidad 23/02/2009 "En tu mesa o en la mía", una obra llena de recursos e ideas 17/01/2009 Los Riojas Reserva 2004 y el Crianza 2005 reciben una valoración oficial de “Excelente” 17/01/2009 Trasnocho 2005, un afamado vino de la Rioja Alavesa 17/01/2009 Todas las estrellas Michelín 2009 17/01/2009 Parcela El Picón 2004, el vino estrella de Pago de los Capellanes 17/01/2009 Durán 5 V Gran Reserva 2005, solo para los que entienden de cava 17/01/2009
La guía Michelín repite las máximas calificaciones 17/01/2009 Vinagre de Jerez, un lujo en la mesa 17/01/2009 La Española, sabrosa cocina tradicional en Pozuelo de Alarcón 30/12/2008 Guía Peñín de los Vinos de España 2009 30/12/2008 "Habla", un vino de vanguardia 30/12/2008 "Ferrer Bobet 2005", un priorato de altura 30/12/2008 "Marqués de Olivara Crianza 2005", un toro con Denominación de Origen 30/12/2008 Al lado de la Casa 2005, una sutileza de Bodegas Castaño 01/12/2008 Domínguez selección Negramoll 2006, un distinguido vino canario 01/12/2008 Armada Jerez Rich Cream Oloroso, de Sandeman, medalla de oro en el concurso alemán de Mundusvini 01/12/2008 Aura Verdejo 2007, medalla de oro en International Wine Challenge 2008 01/12/2008 Amigos de la cocina gallega, autenticidad en la mesa 25/10/2008 Pedro Ximénez Etiqueta Oro Selección de Robles 1927, la sensualidad en el paladar 25/10/2008 El Grupo Rubaiyat celebra su 50 aniversario con un premiado ribera del Duero y sabrosas recetas españolas y americanas 25/10/2008 Los Guisos de Santiago, sabrosos platos de cuchara y raciones a precios ajustados en Marbella 25/10/2008 Melior Roble 2006, un orgullo de Bodegas Matarromera 25/10/2008 Pago de Tharsys 2003, un buen vino valenciano 15/09/2008
Ignacio Cabello, cuando un amigo se va… 15/09/2008 Viña Albina blanco y Peñamonte rosado, sabrosas sugerencias veraniegas 15/09/2008 Viña Lanciano Reserva 2001, un rioja con predicamento 15/09/2008 Florentino Martínez Reserva 2001: Vendimia seleccionada, apreciado con oro 15/09/2008 El Lagar del Soto, un galardonado extra virgen cacereño 15/09/2008 Divinus 2005, un seductor vino de pago manchego 15/09/2008 Valtravieso Joven 2007 25/06/2008 Granbazán Ambar, el buque insignia de Agro de Bazán 25/06/2008 Homenaje Blanco y Rosado 2007, dos jóvenes de Marco Real 25/06/2008 Óscar Tobía Reserva 2004, medalla de Oro en el “III Concurso Internacional Tempranillos al Mundo”, Shangai 2007 25/06/2008 Oro Baena, un galardonado aceite extra virgen con el marchamo de Calidad Certificada de la Junta de Andalucía 25/06/2008 Aceite de Oliva Virgen Extra Cortijo Garay, un placer para los sentidos 25/06/2008 Diez osos eligen como guarida el Hotel Palace de Madrid 25/06/2008 Enate, un Somontano pletórico de arte 25/06/2008 Eventos y propuestas en la VI Edición de Vinoble de Jerez de la Frontera 25/06/2008 Bodega Mas de Bazán, posiblemente el más bello templo báquico de la Comunidad Valenciana 25/06/2008 XXII Salón Internacional del Club de Gourmets, un viaje a las sensaciones culinarias 02/06/2008
Textos del 304 al 400
La D. O. Somontano inicia la vendimia 29/08/2009 Comienza la vendimia en La Mancha 17/08/2009 "Alunado", un extremeño que emociona 15/08/2009 Mesache Blanco 2008, un cosechador de premios 08/08/2009 Un paseo por las terrazas madrileñas 21/07/2009 Comer en Marbella 17/07/2009 10 nuevos mapas Michelín de España 09/07/2009 “Lo que necesitas es amor”, Premio de novela Corta de Humor José Luis Coll 07/07/2009 “Matarromera, grandes vinos del Duero”, un bello libro de empresa 07/07/2009 Trattoria D'G, un nuevo restaurante de Don Giovanni 03/07/2009 Avutarda 2008, un joven con carácter de la tierra de Castilla y León 27/06/2009 “The Empire of Garnacha” I Muestra de Campo de Borja, en Nueva York 20/06/2009 Zaranda, la artesanía del buen comer 17/06/2009 Viña Alberdi 2003 12/06/2009 Monte Real 2001, la innovación de un gran clásico 03/06/2009 Cenar como reyes en el Palace 29/05/2009 Vega Carabaña, un galardonado aceite de oliva extra madrileño 22/05/2009
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