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Todas las Estrellas Michelín de 2019

11 restaurantes triestrellados, 31 con dos estrellas y 190 con una
Jaime Ruiz de Infante
viernes, 23 de noviembre de 2018, 21:13 h (CET)

El listado completo en España ordenados por Comunidad Autónoma.

Andalucía

Kabuki Raw. * Málaga; Carretera de Casares, Km 2, 29690 .Tlf: 952 93 78 00

Alevante. * Chiclana de la Frontera / Novo Sancti Petri. (Cádiz) Hotel Meliá Sancti Petri, Calle Amílcar Barca . Tlf: 956 49 12 00

Choco.* Córdoba. Calle Compositor Serrano Lucena, 14. Telef: 957 26 48 63

Noor .* Córdoba. Calle Pablo Ruiz Picasso, 8. Telf: 957 10 13 19

La Costa .* ( Almería). Bulevar de el Ejido, 48, 04700. Telf: 950 48 17 77

Sollo. * Fuengirola (Málaga).Urbanización Reserva del Higuerón, Av. del Higuerón, 48, 29640. Tlf:951 38 56 22

Acánthum.* Huelva . Calle San Salvador, 17. Tlf: 959 24 51 35

José Carlos García.* Málaga.Puerto de Málaga, Plaza de la Capilla, 1 Tlf: 952 00 35 88

Dani García.*** Marbella (Málaga).Hotel Puente Romano, Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602. Tlf: 952 76 42 52

El Lago.* Marbella (Málaga). Urb. Elviria Hills, Avda. Las Cumbres 29600. Tlf: 952 83 23 71

Messina. *Marbella ( Málaga) . Av. Severo Ochoa, 12, 29603. Tlf: 952 86 48 95

Skina.* Marbella (Málaga). Calle Aduar, 12, 29601. Tlf: 952 76 52 77

Aponiente.*** El Puerto de Santa María. (Cádiz) . C/ Francisco Cossi Ochoa, s/n, 11500. Tlf: 956 85 18 70

Bardal.*Ronda(Málaga). Calle José Aparicio, 29400 .Tlf: 951 48 98 28

Alejandro.* Roquetas de Mar. (Almería). Av. Antonio Machado, 32. Tlf: 950 32 24 08

Abantal.* Sevilla. Calle Alcalde José de la Bandera, 7. Tlf: 954 54 00 00

Bagá. *Jaén. Calle Reja de la Capilla 3. Tlf:953 04 74 50

LÚ Cocina y Alma.* Jerez de la Frontera. (Cádiz). Calle Zaragoza, 2, 11405. Tlf: 695 40 84 81

Aragón

Lillas Pastia.* Huesca. Plaza Navarra, 4, 22002. Tlf: 974 21 16 91

Tatau. * Huesca. Calle Azara, s/n, 22002 . Tlf: 974 04 20 78

Hospedería El Batán.* Tramacastilla (Teruel). Ctra. Comarcal, 1512, 44112. Tlf:978 70 60 70

La Prensa. * Zaragoza. Calle José Nebra, 3, 50007. Tlf: 976 38 16 37

Cancook.* Zaragoza. Calle Juan II de Aragón, 5. Tlf:976 23 95 16

Asturias

Casa Marcial. ** Parres (Asturias) .Calle La Salgar, s/n, 33549. Tlf: 985 84 09 91

El Corral del Indianu. * Arriondas (Asturias). Av. de Europa, 14, 33540. Tlf: 985 84 10 72

Auga.* Gijón (Astuias). Calle de Claudio Alvargonzález, s/n, 33201. Tlf: 985 16 81 86

La Salgar.* Gijón (Asturias). Museo Etnografico del Pueblo de Asturias, Paseo Dr. Fleming, 887, 33203. Tlf: 985 33 11 55

El Retiro.* Llanes / Pancar. 33509 Pancar. Tlf: 985 40 02 40

Casa Gerardo.* Asturias.Km 9 Carretera AS-19 Prendes, 33438. Tlf: 985 88 77 97

Arbidel.* Ribadesella (Asturias). Calle Oscura, 1, 33560. Tlf: 985 86 14 40

Real Balneario.* Salinas, Asturias.Avenida de Juan Sitges, 3 33405. Tlf: 985 51 86 13

Baleares

Es Capdellà Zaranda.** Mallorca. Castell Son Claret, Carretera Capdella - Galilea, Km. 1,7, 28010. Tlf: 971 13 86 27

Capdepera Andreu Genestra. * Mallorca. on Moltó, Carretera Cala Mesquida Km 1 Camino de, 07590. Tlf: 971 56 59 10

Deià Es Racó d'Es Teix.*Mallorca. Calle de Sa Vinya Vieja, 6, 07179 . Tlf: 971 63 95 01

Palma Adrián Quetglas.* Mallorca. Passeig de Mallorca, 20, 07012. Tlf: 971 78 11 19

Palma Marc Fosh. * Mallorca. Carrer de la Missió, 7, 07003 . Tlf: 971 72 01 14

Palmanova Es Fum.* Mallorca.Carretera Palma-Andratx, 19, 07181 Costa d'en Blanes . Tlf: 971 62 96 29

Port d'Alcudia Jardín. * Mallorca. Carrer Tritons, 4, 07400. Tlf:971 89 23 91

Port de Pollença Argos. * Port de Pollença. Passeig Saralegui, 118, 07470. Tlf: 971 86 59 02

Canarias

Abama Kabuki. *Guia de lsora Tenerife Carretera General TF-47, km 9, 38687 . Tlf: 922 12 67 94

M.B. Carretera General del Sur, TF-47, km 9, 38687 Guia de Isora Tenerife, Santa Cruz de Tenerife. Tlf: 922 12 60 00

Nub* La Laguna. Santa Cruz de Tenerife. alle Nava y Grimon, 18, 38201. Tlf: 922 07 76 06

El Rincón de Juan Carlos* Santa Cruz de Tenerife. Acantilado de Los Gigantes, Pje Jacaranda, 2, 38683. Tlf: 922 86 80 40

Kazan ** Santa Cruz de Tenerife. 38002 Santa Cruz de Tenerife. Tlf: 922 24 55 98

Cantabria

La Bien Aparecida Solana. * La Bien Aparecida, 11, 39849 Ampuero, Cantabria. Tlf: 942 67 67 18

La Bicicleta.* La Plaza, 12, 39716 Hoznayo, Cantabria, Cantabria. Tlf: 636 29 69 70

El Nuevo Molino.* Barrio Monsenor, 18, 39478 Arce, Cantabria. Tlf: 942 57 50 55

Annua. ** Paseo de la Barquera, s/n, 39540 San Vicente de la Barquera, Cantabria. Tlf: 942 71 50 50

El Serbal* Calle Andrés del Río, 7, 39004 Santander, Cantabria. Tlf: 942 22 25 15

Cenador de Amós.** Calle del Sol, s/n, 39793 Villaverde de Pontones, Cantabria. Tlf: 942 50 82 43

Castilla- La Mancha

Maralba. ** Calle Violeta Parra, 5, 02640 Almansa, Albacete. Tlf: 967 31 23 26

El Bohío. * Av. Castilla La Mancha, 81, 45200 Illescas, Toledo. Tlf: 925 51 11 26

El Doncel. * Paseo de la Alameda, 3, 19250 Sigüenza, Guadalajara. Tlf: 949 39 00 01

El Carmen de Montesión.* Urbanización Montesión, Calle Montesión, 107, 45004 Toledo. Tlf: 925 22 36 74

Valdepalacios. Tierra. * Carretera CM-4100 Km 9, 45572 Torrico, Toledo. Tlf: 925 45 75 34

Trivio. * Cuenca. 25, Calle Colón, 16002 Cuenca. Tlf: 969 03 05 93

El Molino de Alcuneza. * Carretera Alboreca, km. 0.5, 19264 Alcuneza, Sigüenza, Guadalajara. Tlf: 949 39 15 01

Castilla y León

El Ermitaño. * 49600 Benavente, Zamora. Tlf: 980 63 22 13

Cobo Vintage. * Calle Merced, 19, 09002 Burgos. Tlf: 947 02 75 81

Cocinandos. * Calle las Campanillas, 1, 24008 León. Tlf: 987 07 13 78

La Botica. * Plaza Mayor, 2, 47230 Matapozuelos, Valladolid. Tlf: 983 83 29 42

La Lobita. * Av. de la Constitución, 54, 42149 Navaleno, Soria. Tlf: 975 37 43 68

Víctor Gutiérrez.* Calle Empedrada, 4, 37007 Salamanca. Tlf: 923 26 29 73

Sardón de Duero. Refectorio. * Monasterio de, 47340 Retuerta, Valladolid. Tlf: 983 680 368

Villena. * Plaza Capuchinos, S/N, 40001 Segovia. Tlf: 921 46 17 42

Baluarte.* Calle Caballeros, 14, 42002 Soria. Tlf: 975 21 36 58

Trigo. * Calle Tintes, 8, 47002 Valladolid. Tlf: 983 11 55 00

Pablo. * Avenida los Cubos, 8, 24007 León. Tlf: 987 21 65 62

Cataluña

Les Magnòlies. * Passeig Mossèn Anton Serres, 7, 17401 Arbúcies, Girona. Tlf: 972 86 08 79

Ca l'Arpa. * Passeig de la Indústria, 5, 17820 Banyoles, Girona. Tlf: 972 57 23 53

ABaC. *** Av. del Tibidabo, 1, 08022 Barcelona. Tlf: 933 19 66 00

Alkimia.* Ronda de Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona. Tlf: 932 07 61 15

Angle. * Carrer Aragón, 214, 08011 Barcelona. Tlf: 932 16 77 77

Caelis. * Via Laietana, 49, 08003 Barcelona. Tlf: 935 10 12 05

Disfrutar. ** Carrer de Villarroel, 163, 08036 Barcelona. Tlf: 933 48 68 96

Cocina Hermanos Torres. ** Carrer del Taquígraf Serra, 20, 08029 Barcelona. Tlf: 934 10 00 20

Dos Palillos. * Carrer d'Elisabets, 9, 08001 Barcelona. Tlf: 933 04 05 13

Enigma. * Carrer de Sepúlveda, 38-40, 08015 Barcelona. Tlf: 616 69 63 22

Enoteca. ** Hotel Arts Barcelona, Carrer de la Marina, 19-21, 08005 Barcelona. Tlf: 934 83 81 08

Gaig. * Carrer de Còrsega, 200, 08036 Barcelona. Tlf: 934 53 20 20

Hisop.* Passatge de Marimon, 9, 08021 Barcelona. Tlf: 932 41 32 33

Hofmann. * Carrer de la Granada del Penedès, 14, 08006 Barcelona. Tlf: 932 18 71 65

Hoja Santa. * Av. de Mistral, 54, 08015 Barcelona. Tlf: 933 48 21 94

Koy Shunka. * Carrer d'en Copons, 7, 08002 Barcelona. Tlf: 934 12 79 39

Lasarte. *** Carrer de Mallorca, 259, 08008 Barcelona. Tlf: 934 45 32 42

Moments. ** Passeig de Gràcia, 38, 40, 08007 Barcelona. Tlf: 931 51 87 81

Pakta. * Carrer de Lleida, 5, 08004 Barcelona. Tlf: 936 24 01 77

Tickets. * Av. del Paralel, 164, 08015 Barcelona. Tlf: 932 92 42 52

Via Veneto. * Carrer de Ganduxer, 10, 08021 Barcelona. Tlf: 932 00 72 44

Xerta. * Carrer de Còrsega, 289, 08008 Barcelona. Tlf: 937 37 90 80

La Barra de Carles Abellán. * 19, Passeig de Joan de Borbó, 08003 Barcelona. Tlf: 937 60 51 29

Lluerna. * Av. Pallaresa, 104, 08921 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona. Tlf: 933 91 08 20

La Boscana. * LV-3311, 4, 25142 Bellvís, Lérida. Tlf: 973 56 55 75

Can Jubany. * Ctra. de Sant Hilari, s/n, 08506 Calldetenes, Barcelona. Tlf: 938 89 10 23

Can Bosch. * Rambla de Jaume I, 19, 43850 Cambrils, Tarragona. Tlf: 977 36 00 19

Rincón de Diego. * Carrer de les Drassanes, 19, 43850 Cambrils, Tarragona. Tlf: 977 36 13 07

Emporium. * Carrer Santa Clara, 31, 17486 Castelló d'Empúries, Girona. Tlf: 972 25 05 93

Estany Clar. * 08600, Barcelona. Tlf: 628 206 780

Bo.TiC. * Avinguda Costa Brava, 6, 17121 Corçà, Girona. Tlf:972 63 08 69

Malena. * Carretera Sucs (Complex la Vaqueria), 25112 Gimenells, Lleida. Tlf: 973 74 85 23

El Celler de Can Roca. *** Carrer de Can Sunyer, 48, 17007 Girona. Tlf: 972 22 21 57

Massana.* Carrer Bonastruc de Porta, 10, 17001 Girona. Tlf: 972 21 38 20

La Fonda Xesc.* Plaça del Roser, 1, 17531 Gombrèn, Girona. Tlf: 972 730 404

Casamar. * Carrer del Nero, 3, 17211 Llafranc, Girona. Tlf: 972 30 01 04

Els Tinars. * 17240, Girona. Tlf: 972 83 06 26

Miramar. ** Passeig Marítim, 7, 17490 Llançà, Girona, Girona. Tlf: 972 38 01 32

Tresmacarrons. * Av. Maresme, 21, 08320 El Masnou, Barcelona. Tlf: 935 40 92 66

Sala.* Plaça Major, 17, 08516 Olost de Lluçanès. Tlf: 93 888 01 06

Les Cols. ** Ctra. de la Canya, s/n, 17800 Olot, Girona. Tlf: 972 269 209

Castell Peralada.* Carrer Sant Joan, s/n, 17491 Peralada, Girona. Tlf: 972 52 20 40

Els Brancs. * Avinguda de José Díaz Pacheco, 26, 17480 Roses, Girona. Tlf: 972 25 60 08

Terra. * Carret. de Sant Pol 633, Sant Feliu de Guíxold, Gerona. Tlf.: 872 200 606.

Els Casals. * Sagàs.

L'Ó. * Sant Fruitós de Bages

Fogony. * Lleida

La Cuina de Can Simon. * Tossa de Mar

L'Antic Molí.* Tarragona

Les Moles. * Tarragona

Ca l'Enric. * La Vall de Bianya.

Villa Retiro. * Tarragona

Extremadura

Atrio. ** Cáceres

Galicia

Yayo Daporta. *Pontevedra

Árbore da Veira. * A Coruña

Culler de Pau. * O Grove / Reboredo.

As Garzas. * A Coruña

Nova.* Ourense

San Salvador de Poio. Solla. * Pontevedra

Pepe Vieira Camiño da Serpe. * Pontevedra

Retiro da Costiña. * A Coruña

Casa Marcelo. * A Coruña

Maruja Limón.* Pontevedra

A Tafona. * Santiago de Compostela

Comunidad de Madrid

Collado Mediano El Invernadero

Álbora.*

A'Barra.*

La Candela Restò. *

Cebo. *

El Club Allard. *

Coque. **

DiverXO. ***

DSTAgE. **

Gaytán. *

Kabuki. *

Kabuki Wellington.*

Lúa.*

Punto MX. *

Corral de la Morería Gastronómico.*

Clos.*

Yugo The Bunker. *

La Tasquería. *

El Invernadero. *

Ramón Freixa Madrid .**

Santceloni.**

La Terraza del Casino.**

Montia. *San Lorenzo de El Escorial (Madrid)

Chirón.* Valdemoro

Murcia

El Palmar Cabaña Buenavista. ** Murcia

Navarra

Europa. * Pamplona

Rodero. * Pamplona

El Molino de Urdániz. ** Urdaitz

País Vasco

Boroa.* Vizcaya

Etxebarri.* Ugarte, Vizcaya

Mina.* Bizkaia

Nerua.* Bizkaia

Zarate.* Bizkaia

Zortziko.* Vizcaya

Eneko Bilbao. * Bilbao

Atelier Etxanobe. * Bizkaia

Akelae.*** San Sebastián

Amelia.* San Sebastián

Arzak.*** San Sebastián

Kokotxa.* San Sebastián

Mirador de Ulía.* San Sebastián

EMeBe Garrote.* San Sebastián

Álava. Marqués de Riscal.* Álava

Mugaritz.** Guipúzcoa

Andra Mari.* Vizcaya

Elkano.* Guipúzcoa.

Alameda.* Guipúzcoa.

Azurmendi .*** Vizcaya

Eneko.* Vizcaya.

Lasarte-Oria.*** Martín Berasategui Guipúzcoa

Zuberoa.* Guipúzcoa

La Rioja

Daroca de Rioja Venta.** Moncalvillo

El Portal.** Ezcaray

Kiro Sushi.* Logroño

Íkaro. * Logroño

Comunidad Valenciana

Raúl Resino.* Benicarló. Castellón.

Audrey's by Rafa Soler.* Alicante

Beat. * Alicante

Orobianco. * Alicante

El Xato. * Alicante

L'Escaleta.** Alicante

Casa Manolo. * Daimús

Quique Dacosta.*** Dénia.

La Finca.* Alicante.

Casa Pepa.* Alicante.

Sents. Valencia

El Poblet. Valencia

Ricard Camarena .** Valencia

Riff.* Valencia

Sucede.* Valencia

Cal Paradis.* Vall d'Alba. Castellón.

BonAmb.* Jávea

El RodaT.* Jávea

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