Ayer, día 1 de junio, se celebraba el absurdo Día de la Leche. ¿Qué es exactamente lo que hay que celebrar en la explotación y muerte de animales sumado al impacto medioambiental de estas industrias sin escrúpulos? La industria láctea no deja de lloriquear para recibir más subvenciones ya que, al fin y al cabo, viven de eso en lugar de fomentar las alternativas vegetales para sustituir la leche y disfrutar también del queso, lácteos o cualquier receta de repostería.

Cuando voy a comprar a los supermercados, estoy comparando precios para desmontar el falso mito de que ser vegano es caro y en cuanto a las bebidas vegetales, la de soja se lleva un montón de céntimos de diferencia con la leche de vaca y eso ha sido posible tras el avance de la sociedad, puesto que antes no era así.