La multinacional francesa Lactalis es la primera empresa productora láctea del mundo, y es también la primera en el sector de la leche y sus derivados en España. Tiene por tanto una posición monopolista global y en nuestro país. Los ganaderos de la leche vacuna de Granada se enfrentan una vez más a Lactalis -propietaria de la granadina Puleva- porque trata de imponer precios inaceptables.