Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil
19º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Sociedad
    

Alerta alimentaria por presencia de listeria en carne de cabeza de cerdo cocida

Agencias
@DiarioSigloXXI
martes, 8 de noviembre de 2022, 10:33 h (CET)

MADRID, 08 (SERVIMEDIA)


La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha sido informada por las autoridades sanitarias del País Vasco, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de listeria monocytogenes en un lote de carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España. Con la información disponible no hay constancia de ningún caso notificado asociado a esta alerta.


Según informó la agencia, el lote afectado es el 2238402 del producto cabeza de cerdo especial de la marca Frial, con fecha de caducidad el 14 de diciembre y que se habría distribuido inicialmente en el País Vasco, si bien Consumo no descarta que haya distribución a otras regiones.


La Aesan ya ha trasladado esta información a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sciri con el objetivo de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.


Como medida de precaución, la agencia recomendó a las personas que tengan en sus hogares el producto afectado que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan a los puntos de venta.


En el caso de haberlo consumido y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis, como fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea, aconsejó acudir a un centro de salud.


Asimismo, subrayó la importancia de “extremar” las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.


Comentarios
Escribe tu opinión
Comentario (máx. 1.000 caracteres)*
   (*) Obligatorio
Noticias relacionadas

Darias anuncia que se facilitará la jubilación activa a los médicos de Atención Primaria

Rosa Visiedo, rectora del CEU, nueva vicepresidenta de la CRUE

La campaña ‘Un Juguete, una ilusión’ de RTVE lleva 25.000 juguetes a dos campos de refugiados en Jordania

El Observatorio Europeo de Drogas se transforma en la Agencia de Drogas de la UE, que tendrá “poderes ampliados”

Valladolid acogerá a partir del sábado el ‘XXII Encuentro Nacional de Familias de Personas con Síndrome de Down’

 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Código Bonus México  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris