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La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria lanza la campaña ‘La UE elige alimentos seguros’ #EUChooseSafeFood'

Agencias
@DiarioSigloXXI
sábado, 4 de septiembre de 2021, 10:37 h (CET)

MADRID, 04 (SERVIMEDIA)


La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado la campaña ‘La UE elige alimentos seguros’ #EUChooseSafeFood', que se desarrollará hasta finales del mes de octubre con el objetivo de ayudar a la ciudadanía a tomar decisiones alimentarias “informadas” y generar “confianza” en los consumidores a la hora de elegir los alimentos que conforman su cesta de la compra, explicando al mismo tiempo el papel “crucial” que desempeña la ciencia en la tarea de “garantizar” la seguridad alimentaria.


España, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), es uno de los países de la UE elegidos por la Autoridad Europea para “potenciar” esta campaña y, en particular, para “adecuarla y acercarla” a la población española, tal y como subrayó esta agencia dependiente del Ministerio de Consumo en un comunicado.


Dirigida principalmente a personas de entre 25 y 45 años, la iniciativa incluye infografías, banners, vídeos y artículos para redes sociales y busca “especialmente” acercar a la ciudadanía ciertos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria como el etiquetado de los alimentos, la higiene alimentaria, las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos, los alérgenos, los aditivos, las enfermedades transmitidas por los alimentos o el papel que juegan las abejas en la alimentación.


La campaña, que explica además el rol de la EFSA y de Aesan en la contribución a las normativas europeas que protegen a los consumidores y que son de aplicación a lo largo de toda la cadena alimentaria, cuenta con la colaboración de expertos en seguridad alimentaria, divulgadores en redes sociales, organizaciones especializadas en alimentación, nutrición o derechos del consumidor así como de diferentes medios de comunicación.


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