Los galardones contemplan siete modalidades: Industria Alimentaria, Restauración,
Producción Ecológica, Comunicación, Internacionalización Alimentaria, Aceite
de Oliva Virgen Extra y Mejor Queso, además de un Premio Extraordinario
Alimentos de España. En esta XXVI edición, los Premios se han concedido por
especialidades a:
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
PROTOS BODEGA RIBERA DUERO DE PEÑAFIEL. S.L., Peñafiel (Valladolid),
por ser un referente en los vinos de calidad y por su tradición en la zona y gran
conocimiento de la Ribera del Duero. Desde 1927, año de creación de la bodega,
ha ido ampliando la gama de productos, aportando una nueva bodega en la
Denominación de Origen Protegida Rueda.
Su compromiso con la sostenibilidad medioambiental, tanto en el proceso de
elaboración y crianza de vinos, como su apuesta por el enoturismo ha ayudado al
mejor conocimiento de la zona de Ribera del Duero.
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA RESTAURACIÓN
A PARADA DAS BESTAS, de Palas de Rei (Lugo), por su vinculación con
el entorno rural, la utilización de productos propios, de la comarca y de
Denominaciones de Origen próximas, como base de su propuesta gastronómica,
poniendo en valor la actividad agrícola y ganadera del territorio.
Además, es de destacar el apoyo y fomento de los productos ecológicos y su
implicación con la comunidad donde se inserta, ofreciendo la posibilidad de
desarrollar acciones formativas a los clientes sobre el origen de los productos y sus
preparaciones culinarias, contribuyendo de este modo a difundir el conocimiento
del patrimonio cultural y gastronómico.
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
CASA GRANDE DE XANCEDA, S.A.T., de Mesía (A Coruña), por su alta
calidad en el producto y su apuesta por la originalidad y la innovación en la
producción ecológica, todo ello unido a una actitud de conciencia y respeto hacia
la biodiversidad mediante el fomento de actuaciones favorables a la flora y fauna
salvajes.
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA DE COMUNICACIÓN
ANTENA 3 NOTICIAS S.L.U., POR EL PROGRAMA “TU TIEMPO”, presentado
y dirigido por Roberto Brasero, por el enfoque original que tienen los reportajes
emitidos dentro del bloque de información sobre el tiempo. En ellos se combina,
de una forma muy atractiva, la vinculación entre el territorio, la actividad
agrícola y ganadera, los alimentos y bebidas, y su transformación y preparación
gastronómica.
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA INTERNACIONALIZACIÓN
ALIMENTARIA
BORGES MEDITERRANEAN GROUP, S.L.U., de Reus (Tarragona), empresa
productora de aceite y aceitunas, entre otros muchos productos relacionados
con la Dieta Mediterránea, que gestiona y controla toda la cadena de valor; con
presencia en más de 100 países y con 15 filiales propias, dando empleo a más de
1.000 trabajadores.
PREMIO EXTRAORDINARIO ALIMENTOS DE ESPAÑA
BODEGAS VEGA SICILIA, S.A., de Valbuena de Duero (Valladolid). Bodega que
inicia su andadura en 1864 de la mano de Eloy Lecanda, y que tras pasar por
sucesivos propietarios, mantiene la personalidad indiscutible que le ha llevado a la
supremacía, elaborando vinos concentrados, maduros, generosos y elegantes que
la ha mantenido en la cumbre a lo largo de los años.
Sus vinos son reconocidos mundialmente y están presentes en las mejores tiendas
y las más prestigiosas mesas del panorama enogastronómico internacional.
Cuenta con mercado en los cinco continentes, presencia en más de 110 países y
gran potencial de crecimiento.”
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN
EXTRA: CAMPAÑA 2012-2013
FINCA LA REJA, de Bobadilla-Antequera (Málaga), aceite de la categoría
producción ecológica.
Frutado intenso de aceituna verde, muy complejo, con notas de otras frutas,
manzana verde, hierba, alloza, cítricos y cáscara de plátano verde, todo ello muy
equilibrado y armonioso. En boca es claramente amargo y picante y almendrado
de alloza.
PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA MEJOR QUESO: AÑO 2013
GANADERÍA ARANGAS, S.C., de Arangas de Cabrales (Asturias), queso de la
categoría quesos autóctonos y grupos quesos de pasta azul.