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Economía
    

(Avance) Los yogures ya no caducarán a los 28 días de su fabricación

Agencias
@DiarioSigloXXI
martes, 2 de abril de 2013, 13:10 h (CET)
MADRID, 02 (SERVIMEDIA)



Los fabricantes de yogures ya no deben atenerse a la obligatoriedad de que su producto caduque a los 28 días de su elaboración y pueden establecer la fecha de consumo preferente que consideren adecuada.

Así lo explicó este martes el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, en una rueda de prensa de presentación de la estrategia ‘Más alimento, menos desperdicio’.

Este cambio normativo, en vigor desde el pasado viernes, forma parte de la nueva norma de calidad del yogur aprobada por el Consejo de Ministros del pasado 8 de marzo, que derogaba la ley vigente desde 2003.

De esta manera, la normativa española se equipara a la directiva europea que regula esta materia.

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