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Nacional

Japón promoverá desde el martes su gastronomía en el Basque Culinary Center

Agencias
@DiarioSigloXXI
domingo, 4 de marzo de 2018, 11:07 h (CET)
MADRID, 04 (SERVIMEDIA)



El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón promoverá los manjares propios de su gastronomía entre los días 6 y 9 de marzo en el Basque Culinary Center de San Sebastián.



El Departamento de Nippon Gastronomika organiza este evento en el marco del 150 aniversario del establecimiento de las relaciones diplomáticas entre España y Japón y contará con la presencia de tres prestigiosos chefs nipones: Hirohisa Koyama, Hideyuki Kikuchi y Mutsuo Kowaki.

Este evento se dividirá en tres partes: curso para el profesorado del Basque Culinary Center, seminario especial para alumnos del grado y máster de este centro y para profesorado y profesionales de la hostelería y taller abierto a cocineros y aficionados.



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