Quantcast
Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Sueldos Públicos Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil

    
Sociedad

Carne. La Sociedad Española de Salud Pública aconseja moderar el consumo de carnes rojas y procesadas

Agencias
@DiarioSigloXXI
martes, 27 de octubre de 2015, 20:58 h (CET)
MADRID, 27 (SERVIMEDIA)



Carmen Navarro, miembro de la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria (Sespas), se mostró hoy partidaria de reducir el consumo carne "en términos comunitarios", ya que considera que contribuiría a reducir la incidencia del cáncer en la población.

Navarro manifestó a Servimedia que “lo que quiere decirnos el estudio de la OMS sobre el consumo de carnes procesadas y rojas es que “comamos pescado, carnes blancas, fruta, legumbres y que utilicemos el aceite de oliva para cocinar”.

“Hay un antes y un después de este estudio de la OMS, ya que se ha sintetizado científicamente mucha información, alguna ya publicada”, señaló Navarro, que opinó que reducir "en términos comunitarios el consumo de carne significa que globalmente vamos a evitar casos de cáncer”.

Comentarios
Escribe tu opinión
Comentario (máx. 1.000 caracteres)*
   (*) Obligatorio
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Plus    |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris