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MADRID, 15 (EUROPA PRESS)
Las organizaciones sindicales y empresariales de ámbito estatal del sector cárnico (CC.OO.-Industria, UGT-FICA, Anice, Fecic, Anagrasa, Agemcex y Anafric) han constituido el primer Observatorio Industrial del sector cárnico.
"Este organismo contribuirá a la mejora de la actividad económica y del empleo de calidad en el sector cárnico, otorgándole la visibilidad que se merece ante la sociedad y las administraciones", ha señalado CC.OO. en un comunicado.
Para el sindicato, la conformación de este nuevo instrumento bilateral, de trabajo y participación, supone un paso de "gran importancia" para conseguir una actuación "eficaz" en relación a la consolidación y desarrollo del sector.
El cárnico es el cuarto sector industrial de España, con cerca de 100.000 trabajadores y unas 3.000 empresas. La facturación supera los 26.000 millones de euros y la exportación 6.000 millones de euros.
España es el cuarto mayor productor de carne de porcino, por detrás de China, Estados Unidos y Alemania.
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