La primera jornada empezará fuerte con protagonistas como Fernando Remírez de Ganuza, Marisol Bueno, René Barbier y sus hijos; bodegas Bilbaínas, una cata comparada entre COLECCIÓN ROLLAND vs MARQUÉS DE RISCAL y una entrevista de Juan Manuel Bellver a Nicolás Joly, entre otras sorpresas que deparará el comienzo de Enofusión.

Mantener el listón no era fácil, pero se conseguirá gracias a las catas de Telmo Rodríguez versus Raúl Pérez y de José Hidalgo versus Miquel A. Cerdá, los vinos seleccionados de Freixenet, González Byass, Torres, la magia de los pazos gallegos y una cata histórica de Oportos, que servirá como colofón a una segunda jornada que será difícil de olvidar.

El último día dejará el mejor de los sabores posible a través de los Mencías, las garnachas de nueva generación, los rosados de Navarra, los galardonados Casar de Burbia y una exclusiva selección de algunos de los dulces más destacados de España, entre otros.

Si usted es un enamorado del vino y su cultura, le aconsejamos que consulte el programa para empezar a organizarse y no perderse ni una de las catas únicas e irrepetibles que tendrán lugar con motivo de la segunda edición de Enofusión, la isla del vino de Madrid Fusión.
www.enofusion.com/congreso_centrovino.asp