Los responsables de la bodega plantaron, hace años, cepas de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec, Tempranillo y Syrah. A la vez levantaron un edificio que fue Premio de Arquitectura de Extremadura 2000-05.
Y por la pasión de elaborar vinos excepcionales Habla ha sido galardonada por numerosos premios: el último lo han recibido de La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), como Mejor Vino Tinto de uno y dos años, en una reñida votación entre las que competían 1.055 marcas.
La cata
Color cereza brillante e intenso con matices violetas. Aromas de cereza confitada, mora, menta, pimienta y grafito. En boca se muestra frutal, goloso, fresco, carnoso con tonos de cacao. Un retronasal persistente invita a compartir tapas creativas con la armonía y presencia de Torta del Casar sin olvidar platos de cuchara y asados al carbón.
Ficha técnica
Graduación: 14,5%
Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Crianza: 6 meses en roble francés
Precio: 9,9 €.
Calificación: 92.
Referencia
Bodegas Habla
Ctra. Nal. V. Km. 259. 10200─Trujillo (Cáceres)
Tel. 927 659 180. Fax. 927 659 181
habla@bodegashabla.com www.bodegashabla.com