Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Que Hotel - Hoteles baratos
Diario Siglo XXI Sueldos Públicos El Viajero Magazine Tienda Diseño Grupo viernes, 25 de mayo de 2012. Actualizado 15:53 h. Suscríbete a nuestro boletín Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter
Siglo XXI. Diario digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Portada | Opinión | España | Mundo | Economía | Televisión | Cine | Música | Tecnología | Libros | Medios | Moda | Salud | Sexo | Ciencia | Gastronomía | Toros |
Deportes    Londres 2012    Fútbol    Baloncesto    Motor  |  Última Hora  |  Videos  |  Entrevistas  |  Infográficos  |  El Tiempo    ●    Concurso fotográfico
    
Tags: Sociedad · El Catavinos · Jaime Ruiz de Infante
Lalanne Classic Crianza 2007, envuelto entre medallas


Jaime Ruiz de Infante


Jaime Ruiz de Infante Jaime Ruiz de Infante
miércoles, 22 de diciembre de 2010, 08:43
Comentar


Las elaboraciones de Bodegas Lalanne están respaldadas por casi un centenar de galardones conseguidos en distintos foros nacionales. La andadura comenzó en el año1907 con la Medalla de Plata en la expo de Burdeos al champagne Mercedes Lalanne y Blanco San Marcos.




Lalanne


Las añadas anteriores al tinto, que hoy hablamos, también están sembrados de medallas. Por citar algunas:

- 1999 Zarcillo de Bronce. Tinto crianza 96.

- 2000 Medalla de Plata. II Concurso Internacional de Vinhos Ciudad de Oporto 2000. Tinto crianza 97.

- 2000 Medalla de Bronce. Bacchus de Bronce. Concurso Internacional de Vinos de la Unión Española de Catadores. Tinto Crianza 1.997.

La bodega Lalanne fue fundada en Burdeos en 1842 por D. Francisco Lalanne Merlet y su esposa Dª Juana Felicia Lastate, Baronesa de Bouchardeu. Tras el ataque de la filoxera que asoló el viñedo francés de 1890 la familia Lalanne decidió establecerse en el Somontano, cuatro años más tarde. Compraron la finca San Marcos, construyeron la bodega al estilo francés y plantaron las variedades traídas de Francia: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay y Riesling. Junto con otras típicas españolas: Tempranillo, Moristel y Macabeo. Y seis generaciones de descendientes españoles tomaron el testigo de los fundadores de la casa.

“La recepción de la uva, de nuestros propios viñedos, se realiza siguiendo los más estrictos controles de calidad. Las fermentaciones se producen de forma natural según métodos tradicionales, con una duración entre nueve y quince días.

Después los vinos especiales envejecen en barricas de roble francés; 9 meses para los crianzas, 24 para los reservas y 36 para los grandes reservas. Una vez embotellado reposa alrededor de quince meses en nuestras bodegas”. Afirma entusiasta el enólogo Francisco Lalanne.

La Cata
Color cereza con bordes granates. Aromas a frutos maduros confitados y notas tostadas. En boca se muestra sabroso, potente, carnoso, con toques de mermelada de ciruelas y tostados. Los taninos, dulces y maduros, de la uva están bien ensamblados con los de la madera. Tiene un final largo y persistente que sugiere platos de cuchara y carnes al carbón con una selecta rueda de quesos aragoneses. Se lleva perfectamente con la gastronomía en miniatura.

Ficha técnica
- Denominación de Origen: Somontano.
- Variedades: 70 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot.
- Graduación: 13,5º
- Precio: 7, 65 €.
- Puntuación: 90

Referencia
- Castillo San Marcos, s/n
- Crta. A-1232, dirección Alquézar.
- 22300-Barbastro (Huesca)
- Tel. 974 310 689
- lalanne@bodegaslalanne.com

Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Autoscout24 to go. Aplicación gratis
Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Anúnciate en Diario SIGLO XXI
Anúnciate en Diario SIGLO XXI
 

Quiénes somos  |   Qué somos  |   Contacto  |   Publicidad  |   Aviso Legal  |   Creative Commons  |   Suscríbete a nuestro boletín Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  

Cursos · Máster

  |  

Comprar naranjas online
© Diario SIGLO XXI - Diario digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris