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Etiquetas:   Carta al director   -   Sección:   Opinión

Los consumidores europeos

Domingo Martínez (Burgos)
Redacción
miércoles, 15 de diciembre de 2010, 13:04 h (CET)
La mayoría de los consumidores comunitarios asocian los alimentos y comer con el placer. Por eso, según una encuesta de Eurobarómetro, la mayor preocupación de estos ciudadanos pasa por la contaminación química, tal y como recoge la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria.

En este sentido, los productos fitosanitarios en frutas, verduras y cereales preocupan al 31 por ciento, las hormonas en la carne a un 30 por ciento o la clonación de animales para alimentación a otro 30 por ciento de los encuestados, a pesar que todos los productes que se consumen están por debajo de LMR.

Además, según la misma encuesta, los europeos muestran un alto nivel de confianza en la información que obtienen de los médicos y otros profesionales, seguido de las familias y amigos y las organizaciones de consumidores. Después de analizar el estudio me queda la sensación de que los consumidores europeos tenemos un comportamiento adolescente.

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