Siglo XXI. Diario digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Tienda Siglo XXI Grupo Siglo XXI
21º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Televisión y Medios
Etiquetas | Los 5 sentidos
Mariña Camba

El imperio Arguiñano

|

Da igual comida que cena. Incluso si de preparar una merienda se tratase un programa de Arguiñano sería un éxito seguro. Y qué gusto tiene que dar ser dueño y señor de todo lo que produces para la factoría audiovisual…y editorial. Después de sus comienzos en ETB hace más de dos décadas, su paso por Televisión Española y su estancia en Telecinco durante los últimos años, la agudeza culinaria de Arguiñano se emite desde hace unos meses en Antena3. Y reitero lo mismo que decía en líneas anteriores… Da igual la primera que la tres, Arguiñano no pierde telespectadores, y si cabe los gana.

Y vaya si ha sido un éxito el cambiazo, al de emisora y al de franja horaria me refiero. En el estreno del programa, Karlos Arguiñano en tu cocina tuvo debut de audiencia con un 18% de cuota de pantalla. 2,2 millones de espectadores vieron su estreno (dato que llevó a Antena3 a liderar su franja de emisión, mejorando en 5,3 puntos positivos la media obtenida en sus dos semanas anteriores).

Las claves del éxito no las sé. Podrían ser varias. Lo que está claro es que Karlos Arguiñano es un fenómeno de/en y para la televisión que sigue conservando una media de 1,8 millones de telespectadores en sus programas. No está nada mal para alguien que tiene más de cinco mil emisiones a sus espaldas entre tanto chiste malo.

Y al chiste voy, a ese que cansa a muchos y que a mí me resulta cercano. A esa gracia natural de Arguiñano que poco cuaja con Ainhoa Sánchez, Miss Euskadi 2010 y colaboradora del programa con una micro-micro-micro sección de nutrición que va justo después del batallón de anuncios y patrocinios al que Antena3 nos somete antes del cierre. La idea me gusta. La nutrición es importante. Pero quizá otro planteamiento menos insulso y obvio, que reclame de verdad la atención del espectador hubiera estado mejor para Ainhoa.
Desde luego que un colaborador sin sal en la cocina de Arguiñano no es obstáculo alguno, porque él mismo es práctico y no se la juega con recetas imposibles. Añade además un plus novedosos al nuevo formato como lo es el invitado sorpresa (popular, claro) que cuenta qué le gusta y pide al chef una nueva creación culinaria. Son esas pequeñas pildoritas en forma de chiste que hacen que la elaboración de un menú se convierta además en un plus informativo sobre personajes populares que nos rodean. Incluso de lejos la curiosidad pica al telespectador. Así es que por Karlos Arguiñano en tu cocina ya han pasado Dani Pedrosa, Santiago Segura, Marías Prats, Fito o el Gran Wyoming. Para todos los gustos. Inteligente Arguiñano.

Seguirá creciendo así el imperio Arguiñano que comenzó hace treinta años con su Hotel Restaurante en un castillo en Zarauz. Se le añade una escuela de cocina, la Academia de cocina Aiala, en la misma localidad; apartamentos varios y viñedos de chacolí. Sin olvidar además que es dueño de cuanto hace gracias a su versátil productora Bainet por medio de Bainet TV para programas de cocina y espacios del tipo (Bricomania, Decogarden); Bainet Editorial, encargada de publicar sus libros de cocina, los de su hermana Eva y los de Arzak; y Bainet Zinema con la que produjo Airbag y Año Mariano. Y por si fuera poco Bainet es además socio del Grupo Audiovisual de Medios de Producción, GAMP, consorcio propietario de LaSexta donde produce Hoy cocinas tú, presentado por Eva Arguiñano.

Un clásico reconocible y reconocido, eso es lo que es Karlos Arguiñano.

El imperio Arguiñano

Mariña Camba
Mariña Camba
lunes, 15 de noviembre de 2010, 09:04 h (CET)
Da igual comida que cena. Incluso si de preparar una merienda se tratase un programa de Arguiñano sería un éxito seguro. Y qué gusto tiene que dar ser dueño y señor de todo lo que produces para la factoría audiovisual…y editorial. Después de sus comienzos en ETB hace más de dos décadas, su paso por Televisión Española y su estancia en Telecinco durante los últimos años, la agudeza culinaria de Arguiñano se emite desde hace unos meses en Antena3. Y reitero lo mismo que decía en líneas anteriores… Da igual la primera que la tres, Arguiñano no pierde telespectadores, y si cabe los gana.

Y vaya si ha sido un éxito el cambiazo, al de emisora y al de franja horaria me refiero. En el estreno del programa, Karlos Arguiñano en tu cocina tuvo debut de audiencia con un 18% de cuota de pantalla. 2,2 millones de espectadores vieron su estreno (dato que llevó a Antena3 a liderar su franja de emisión, mejorando en 5,3 puntos positivos la media obtenida en sus dos semanas anteriores).

Las claves del éxito no las sé. Podrían ser varias. Lo que está claro es que Karlos Arguiñano es un fenómeno de/en y para la televisión que sigue conservando una media de 1,8 millones de telespectadores en sus programas. No está nada mal para alguien que tiene más de cinco mil emisiones a sus espaldas entre tanto chiste malo.

Y al chiste voy, a ese que cansa a muchos y que a mí me resulta cercano. A esa gracia natural de Arguiñano que poco cuaja con Ainhoa Sánchez, Miss Euskadi 2010 y colaboradora del programa con una micro-micro-micro sección de nutrición que va justo después del batallón de anuncios y patrocinios al que Antena3 nos somete antes del cierre. La idea me gusta. La nutrición es importante. Pero quizá otro planteamiento menos insulso y obvio, que reclame de verdad la atención del espectador hubiera estado mejor para Ainhoa.
Desde luego que un colaborador sin sal en la cocina de Arguiñano no es obstáculo alguno, porque él mismo es práctico y no se la juega con recetas imposibles. Añade además un plus novedosos al nuevo formato como lo es el invitado sorpresa (popular, claro) que cuenta qué le gusta y pide al chef una nueva creación culinaria. Son esas pequeñas pildoritas en forma de chiste que hacen que la elaboración de un menú se convierta además en un plus informativo sobre personajes populares que nos rodean. Incluso de lejos la curiosidad pica al telespectador. Así es que por Karlos Arguiñano en tu cocina ya han pasado Dani Pedrosa, Santiago Segura, Marías Prats, Fito o el Gran Wyoming. Para todos los gustos. Inteligente Arguiñano.

Seguirá creciendo así el imperio Arguiñano que comenzó hace treinta años con su Hotel Restaurante en un castillo en Zarauz. Se le añade una escuela de cocina, la Academia de cocina Aiala, en la misma localidad; apartamentos varios y viñedos de chacolí. Sin olvidar además que es dueño de cuanto hace gracias a su versátil productora Bainet por medio de Bainet TV para programas de cocina y espacios del tipo (Bricomania, Decogarden); Bainet Editorial, encargada de publicar sus libros de cocina, los de su hermana Eva y los de Arzak; y Bainet Zinema con la que produjo Airbag y Año Mariano. Y por si fuera poco Bainet es además socio del Grupo Audiovisual de Medios de Producción, GAMP, consorcio propietario de LaSexta donde produce Hoy cocinas tú, presentado por Eva Arguiñano.

Un clásico reconocible y reconocido, eso es lo que es Karlos Arguiñano.

Noticias relacionadas

Los jóvenes españoles han adoptado de manera masiva las plataformas de streaming, relegando a un segundo plano la televisión tradicional. La inmediatez y la posibilidad de consumir contenido a la carta han marcado un cambio en los hábitos de las generaciones más jóvenes. La televisión lineal no satisface las expectativas de un público acostumbrado a la interactividad en un mundo digital. En España, el 64% de los jóvenes entre 18 y 24 años prefiere programas en streaming.

El fenómeno del deporte habla un lenguaje universal de enorme atractivo para los espectadores. Tanto es así que el deporte está detrás de una de cada cinco nuevas suscripciones de servicios de TV de pago o vídeo bajo demanda (VoD) en el mundo, según el estudio Entertainment on Demand, de Kantar Worldpanel.

Netflix ha desvelado el título de su nuevo proyecto producido por Javier Calvo y Javier Ambrossi por parte de Suma Content. Superestar es el nombre de la nueva ficción creada por Nacho Vigalondo, una serie que girará en torno a los comienzos artísticos de la cantante Yurena, que se dio a conocer como Tamara, un fenómeno que se convirtió en un auténtico icono popular del inicio de la década de los 2000 tras el lanzamiento de la canción No cambié y su posterior álbum Superestar.

 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto