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Tags: revista-viajes · El Catavinos · Jaime Ruiz de Infante
Guía Peñín de los vinos de España 2011


Jaime Ruiz de Infante


Jaime Ruiz de Infante Jaime Ruiz de Infante
viernes, 5 de noviembre de 2010, 00:00
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9.400 vinos catados y calificados, 2.000 bodegas referenciadas, 450.000 ejemplares vendidos la pasada edición y traducida al inglés y al alemán son algunas de las coordenadas de esta prestigiosa guía española de vinos.




Guia Peñín.


Para su realización, el equipo que lidera José Peñin, ha recorrido miles de kilómetros durante siete meses, por todas las regiones vitícolas españolas. A lo largo de sus más de 1.300 páginas el lector encontrará interesantes temas como y un completo manual del catador con el que aprenderá todo lo necesario para convertirse en un experto conocedor de vinos y una útil tabla de equivalencias de los diferentes sistemas de puntuación que actualmente se recogen en todo el mundo, haciendo más fácil la conversión de puntos de un sistema de calificación a otro

Esta edición 2011 resalta la importancia que están cobrando los vinos elaborados con variedades autóctonas. “Variedades que han subsistido olvidadas en las zonas menos productivas de los viñedos más viejos y que empiezan a relucir gracias al empeño de un grupo de enólogos capaces de mostrar la tipicidad de cada zona. Es, sin duda, una herramienta fundamental para los profesionales del sector y un factor de decisión a la hora de hacer compras tanto en el mercado nacional como en el extranjero”. Asegura categórico José Peñín.

Como colofón a la edición de esta obra el martes 26 de octubre, abrirá sus puertas el SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA Guía Peñín 2011, en el Palacio de Congresos de Madrid, con horario ininterrumpido de 12 a 20 horas. Allí se podrán catar más de 100 vinos, procedentes de 92 bodegas de las diferentes zonas de producción de España, todos puntuados con 94 o más puntos en la edición 2011 de la citada guía Peñín.

Referencia:
- Guía Peñin de los Vinos de España 2011
- Editorial: Grupo Peñín Comunicación.
- www.grupopenin.com
- comunicación@grupopenin.com
- Tel. 914 119 464
- Venta en librerías y tiendas especializadas, además de España, en Alemania, Reino Unido, EEUU, Canadá, Rusia, Checoslovaquia, Japón, Panamá, México, Puerto Rico y Brasil.

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