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Etiquetas:   Carta al director   -   Sección:   Opinión

Los mitos de la carne de pollo

Domingo Martínez (Burgos)
Redacción
jueves, 30 de septiembre de 2010, 14:17 h (CET)
La empresa australiana Steggles, que produce carne de pollo, ha lanzando un campaña de anuncios en TV para acabar con ciertos mitos relacionados con esta carne. En un sondeo previo que realizó la empresa, se constató que el 75% de los australianos creen que la carne de pollo producida localmente, contiene hormonas y esteroides para favorecer su crecimiento.

El gobierno australiano prohibió hace más de 50 años la adición de estos productos en la dieta de las aves y según Steggles, todos los grandes productores de pollo de Australia cumplen la normativa a rajatabla.

La campaña, con el título “Sin hormonas añadidas” aclara que a los pollos no se les dan hormonas y que si son ahora más grandes que hace 30 años se debe a la selección genética y a la mejor alimentación. Pienso que se trata de una medida apropiada, pues también en España está el mito incorporado a millones de consumidores. Felicitamos a la empresa que promueve y paga los anuncios que al menos contrarrestarán los perjuicios de ciertos populistas Presidentes de Estado.

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