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27 de septiembre, Día Mundial del Turismo
Jaime Ruiz de Infante
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo, el próximo lunes, todos los establecimientos de la Red de Paradores de Turismo brindarán con sus clientes ofreciéndoles una copa de cava en los servicios de almuerzo y cena
En total se servirán alrededor de 1.200 botellas de cava Codorniú 1551. Un espumoso robusto, equilibrado y fresco cuyo nombre conmemora el año de inicio de la saga Codorniú. Su sabor es fruto de la combinación de diferentes variedades de uva, distinguidas por su juventud y nobleza.
Este año, el Día Mundial del Turismo estará marcado por innumerables actos que tendrán por sede oficial a China y compartirán el lema: ‘Turismo y Biodiversidad’. Un eslogan escogido por la Organización Mundial del Turismo para aumentar la conciencia pública sobre la importancia de la biodiversidad en el turismo y el papel que el turismo sostenible juega en la conservación de la vida en la Tierra.
Un poco de historia
La Organización Mundial del Turismo celebra cada 27 de septiembre desde 1980, el Día Mundial del Turismo como conmemoración al día en que, diez años antes, se adoptaron los Estatutos de la Organización.
La celebración oficial a nivel mundial de tan señalada jornada, se desarrollará este año en la provincia de Guangdong, en China. Se trata de un evento temático que busca abordar los retos mundiales descritos en los Objetivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas, así como destacar la contribución que la industria del turismo puede hacer para lograr esos objetivos.
El lema ‘Turismo y Biodiversidad’ es particularmente pertinente en el año 2010 ya que, preocupada por la continua pérdida de la diversidad biológica, la Asamblea de las Naciones Unidas declaró el 2010 como el Año Internacional de la Biodiversidad. Éste coincide con la meta adoptada por los gobiernos en 2002, de lograr en 2010 una reducción significativa en la tasa de pérdida de biodiversidad.
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