En el corazón de Somontano, en un viñedo de 1000 hectáreas gestionado por cerca de 200 viticultores pertenecientes a más de 20 poblaciones oscenses, se encuentran las variedades foráneas Tempranillo y Cabernet Sauvignon que fusionadas con la autóctona Moristel dan un punto de singularidad en comparación con otros vinos españoles.
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Montesierra 2005.
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El enólogo Jesús Astrain señala que la añada 2005 fue calificada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano como “excelente”. Javier Fillat Mattón, director de Marketing y Comunicación, por su parte, se muestra satisfecho no solo de la obtención de este vino sino también de la vitrina donde se exponen los premios conseguidos por Bodegas Pirineos:
Premio a la Excelencia Empresarial de Aragón, 2001. Premio a la Mejor Empresa Alimentaria Española (MAPA 2001). Premio a la gestión y comunicación para el Desarrollo Sostenible, 2003. Implantación Sello “EUREKA” al proyecto “Un Modelo de Vino Europeo”. Mejor Bodega Aragonesa por la Academia Gastronomía Aragonesa (2001). Premio Ziconia Protección del Medio Ambiente, Comarca de Somontano 2001). Premio Excelencia Empresarial a Exportación, Cámara Comercio Huesca, 2010.
La Cata
Color cereza madura, de gran intensidad. Aromas con matices de chocolate, menta, cerezas maduras, tostados, recuerdos de pimentón y caramelo de café aportan una sensación de profundidad y complejidad. En boca se manifiesta un tanto graso, carnoso, aterciopelado, elegante y sabroso. Una buena sensación de dulzor y longitud permanece en el paladar e incita a una nueva copa en compañía de guisos invernales, asados y caza del Pirineo y quesos manchegos curados.
Ficha técnica
- Graduación alcohólica: 13,5º.
- 12 meses en barricas nuevas de roble americano.
- 1 año en botellero.
- Temperatura de servicio: 16º C.
- Precio: 6.48 €, iva incluido.
- Calificación: 90.
Referencia
- Bodegas Pirineos
- Crta. A Naval, Km. 3,5 - 22300 Barbastro (Huesca)
- Tel. 974 31 12 89
- info@bodegapirineos.com
- www.bodegapirineos.com
Bodega Pirineos pertenece al Grupo Barbadillo y a la Cooperativa Comarcal de Somontano de Sobrarbe. Entre sus marcas destaca MONTESIERRA, SEÑORIO DE LAZAN, MARBORÉ, ALQUEZAR y PIRINEOS.