Se dice que el Imperio Romano celebraba, el 14 de febrero, una fiesta en honor al dios Eros, celebración que posteriormente fue cristianizada. También se afirma que en el siglo III, cuando la religión cristiana estaba perseguida, San Valentín casaba a las parejas a escondidas. En Inglaterra, desde hace siglos se festeja “La Fiesta de los Valentines” donde damas y caballeros formaban parejas. En cualquier caso se trata de la fiesta mundial del amor y por ello hay que celebrarlo…
NOCHE DE SAN VALENTÍN EN HOTELES MELÍA
La compañía hotelera vacacional más grande del mundo ha presentado una promoción especial de San Valentín en casi un centenar de hoteles de España, Portugal y Croacia.
Las ofertas de alojamiento incluyen cena romántica para dos personas, desayuno continental servido en la habitación, circuito termal nocturno en el prestigioso Yhi Spa de Sol Meliá, fresas con chocolate, botella de cava o regalo sorpresa, según el hotel, disponible a partir de 74 euros en hoteles de las marcas Sol, Tryp, Meliá y Gran Meliá.
La citada compañía hotelera dispone de más de 300 hoteles distribuidos en 28 países de 4 continentes. En 2006, el “Corporate Reputation Institute” de Nueva York la situó entre las empresas con mejor reputación del mundo, como primera cadena hotelera y segunda empresa de viajes y turismo. La hotelera aprobó en 2008 su Política Global de Sostenibilidad y, fue certificada en el año 2009 como la primera “Compañía Hotelera de la Biosfera” por el Instituto de Turismo responsable, avalado por la UNESCO.
Referencia
- Departamento de Comunicación - Sol Meliá
- Tel. 971 22 44 64
- Email: comunicacion@solmelia.com
- Sitio web: www.solmelia.com
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CENAS ROMÁNTICAS EN LOS RESTAURANTES OTER EPICURE Y COLONIAL NORTE DE MADRID
Un año más, los restaurantes Oter Epicure situado la calle Claudio Coello, 71 (Tf 914 316 771) y Colonial Norte (Paseo de la Florida, s/n. 91-540 18 48) ambos del Grupo Oter, celebran San Valentín con un “romántico” menú elaborado expresamente para la ocasión. Por 50 € persona (bodega incluida) y durante el fin de semana del 12,13 y 14 de Febrero, todos los enamorados podrán disfrutar de estos atractivos menús:
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Oter Epicure.
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Oter EpicureAperitivo de bienvenida:
- Brandada con confitura de tomate.
- Croquetas de manzana y foie.
Para empezar:
- Vieiras con tabulé de verduras y mango.
- Revuelto de hongos y ajetes con jugo de trufa.
Para seguir:
- Lomo de cordero asado con miel de especias y galleta de patata.
La dulce tentación:
- Tarta de queso fresco, chocolate blanco y fresas a la pimienta verde.
- Tejas de almendra y trufas de cacao.
- Café e infusiones
Colonial NortePara empezar:
- Ensalada de tomate raf con Mozzarella.
- Bombones de foie, reducción de balsámico y cristales de sal.
- Corazones de alcachofa fresca en salsa verde con almeja fina.
Para seguir:
- Bife de carne roja con asadillo de trigueros y panceta ibérica.
La dulce tentación:
- Mouse de fresón y teja de caramelo.
- Tejas y trufas.
- Café e infusiones.
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Vista general del hotel Abades.
EN EL HOTEL ABADES NEVADA PALACE CIUDAD DE GRANADA
Situado a tan sólo 5 minutos del centro histórico de Granada y a 30 minutos de Sierra Nevada, no quiere dejar pasar la oportunidad de ofrecer un fin de semana muy especial para celebrar el “Día de San Valentín”. Sus propuestas son tan sugerentes como variadas:
Noche del 13 de febrero- Cena de San Valentín – 100 € pareja
- Cena + 1 noche de hotel + desayuno + Spa – 170 € pareja
- Cena + 2 noches de hotel + desayuno + Spa – 220 € pareja
14 de febreroAdemás, “UN REGALO CON BURBUJAS”. El pedir una botella de Möet & Chandon” el 14 de febrero, incluye una noche de hotel en régimen de alojamiento y desayuno Buffet y una cesta de frutas para ese mismo día. Precio 89 €.
Habitaciones, estratégicamente situadas con espectaculares vistas de la Alhambra y Sierra Nevada, y una gastronomía que apuesta por la alta restauración a cargo del cocinero Juan Fernández Fernández.
Referencia
- Email: nevadapalace@abades.com
- Tel. 902222570
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RESTAURANTES WAGABOO DE MADRID Y BARCELONATodos los establecimientos obsequiarán con una copa de cava, a las parejas que vayan a comer o cenar el 14 de febrero.
Direcciones en Madrid
- Palas del Rey, 38 - Las Tablas. Tel. 914273268
- CC Diversia. Avda. Bruselas, 21 – La Moraleja – Alcobendas. Tel: 916572899
- Ayala 14. Tel.: 915783368
- Gravina, 18. Tel.: 915316567
- San Marcos, 28. Tel.: 915230232
- General Martínez Campos, 26. Tel.: 917020281
Dirección en Barcelona
- Carrer de Valencia, 267 – Telf.: 932724766 – www.wagaboo.com - Central de reservas: 902885363
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RESTAURANTE ENRICH, EN LA MORALEJAEl matrimonio Víctor Enrich y María Vega de Seoane propone para la noche del sábado 13 de febrero el “Menú San Valentín 2010.
- Copa de Champagne.
- Amuse Bouche 1, Amuse Bouche 2 y Amuse Bouche 3.
- Calabaza, el “Recuit de Drap”d’ Ullastret y la Trufa Negra. Ravioli de calabaza, crema de recuit, sopa diferente de calabaza, jengibre, miel y chiles
- Gamba Roja de Palamós. A baja temperatura, ahumada al momento, “suquet”, “Popeye” neutro de limón y limón cress.
- La cabeza asada. Pichón (para dos personas). De Bresse asado al carbón, su jugo, higos confitados en garnacha del Ampurdán, falso risotto de patata al estragón, paté de sus higaditos en pan negro de cereales.
- Postre. Fresones confitados con un sabayon de ron añejo y vainilla de thaiti gratinado.
- Para terminar se les invitará a un chupito de mora para ella y para él un chupito de ron añejo.
- Agua y cafés incluidos.
- Vino a la carta.
El precio del menú es de 55 euros, IVA no incluido.
Referencia
- Restaurante Enrich.
- Plaza de la Fuente de la Moraleja.
- C/ Estafeta, 2 - La Moraleja (Madrid)
- Cierra sábados al mediodía y domingos.
- Parking concertado en la misma plaza.
- Tel. 91 650 29 32
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Cena picante.
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OLD EL PASO: UNA CENA PICANTE Y ROMÁNTICAPara aquellos que les gustan las emociones fuertes, en el mundo culinario, la cadena de restaurantes Old El Paso propone una cena al más puro estilo mejicano: Ensalada César con pollo, Chalupitas cuadradas y Fajitas de atún y mango. Y de postre, la Margarita de Frambuesa con barquillos. Sin duda, un plan gastronómico que les conquistará. Pueden encontrar estas y muchas más ideas para su menú en la web de Old El Paso www.oldelpaso.es/oscocinamosencasa) Además, si envián sus propuestas al concurso de recetas pueden ganar una cena mejicana cocinada por un experto chef en vuestra propia casa.
