Quantcast
Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil
Etiquetas:   Mesas predilectas   -   Sección:  

“II Semana de Valencia Cuina Oberta”, en el Parador de El Saler

Jaime Ruiz de Infante
Jaime Ruiz de Infante
miércoles, 11 de noviembre de 2009, 01:24 h (CET)
54 de los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana, entre los que se encuentra L’Embarcador, del Parador de El Saler, se dan cita, desde el 16 al 22 de noviembre, para ofrecer al público lo mejor de la gastronomía valenciana.

Para esta iniciativa, el equipo de cocina del Parador de El Saler, capitaneado por el “Chef” Pablo de Santiago Urquijo, ha preparado dos suculentos menús. Para el mediodía, se podrá disfrutar de una “Ensalada de manzana, melva y pipas, aderezada con vinagreta de yogurt y café”; “Meloso de setas de temporada con foie en lascas” y “Naranja valenciana en texturas como postre”. En cuanto al menú de la cena, se compone de “Crema de calabaza con raviolis fritos rellenos de queso de cabra y membrillo”; “Confit de pato con higo en contrastes” y para terminar “Dulcería de todos los santos”.

Aparte de estos menús especiales en el restaurante del Parador de El Saler, se puede disfrutar de su plato estrella: la paella, así como de diferentes con arroces típicos.

Los precios son fijos para todos los establecimientos: el menú mediodía a 18 € y el de la cena a 30 € (bebida no incluida). Los interesados sólo tendrán que hacer su selección del restaurante deseado y efectuar su reserva directamente en el establecimiento por teléfono o a través de un correo electrónico, indicando que la mesa es para “Cuina Oberta”.

Referencia
- Parador de El Saler.
- 46012 - El Saler (Valencia).
- Tel. 961 610 411
- www.valenciacuinaoberta.com

Noticias relacionadas

Lalanne Reserva, un genuino Somontano con recuerdos de Burdeos

Más de 100 años elaborando vinos de calidad es la vitola de Bodegas Lalanne

Heidi Klum y sus posaderas

Todos los veranos podemos ver fotos de las famosas y sus despistes en la playa. Un bikini mal colocado, el pelo despeinado...

4.300 árboles para la recuperación del oso pardo en el Bierzo

Más de 7 hectáreas de monte con el fin de recuperar el hábitat natural del plantígrado

Bodegas Martín Códax presenta la II edición de conciertos “Os Xoves de Códax”

La terraza-lounge de Bodegas Martín Códax se encuentra en la colina de Burgáns

Vuelven a Barcelona los veleros clásicos

VI edición de la regata Puig Vela Clássica
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Plus    |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris