En las Fincas El Hórreo, Coto de Xiabre e Iglesario de Padrenda, en la Subzona del Valle del Salnés, provincia de Pontevedra, se encuentra esta bodega familiar rodeada de viñedos con cepas superiores a 30 años y espectaculares vistas del océano Atlántico.
"Somos pioneros en la viticultura del Albariño, pioneros en la vinificación sobre sus lías, nuestros vinos han sido destacados como el Mejor Blanco Español en el International Wine Challenge, entre los Mejores 14 Blancos del Mundo en el Concours International de Bruxelles, o entre los Cien Mejores Vinos del Mundo para Wine Spectator....entre otros muchos reconocimientos". Afirma con cierto orgullo Marcos Barros López, propietario y director de la Bodega.
La Cata
Amarillo pajizo pálido con irisaciones verdosas. En la nariz se aprecia una entusiasta juventud de fruta verde, hierba de prados galaicos tras tenue llovizna y tonos cítricos. En boca se testimonia de nuevo la frescura con una equilibrada acidez que invita a saborear mariscos y pescados, arroces caldosos, carnes blancas sin olvidar untuosos quesos de la campiña gallega y unas filloas para rematar una cordial comida con amigos de siempre.
Ficha técnica
Temperatura de servicio. 10º y 12ºC.
Denominación de Origen “Rías Baixas.
Variedad: Albariño 100%.
Temperatura se servicio: entre 10 y 12º C.
Precio: 12 €.
Calificación: 95/100
Referencia
Marcos Barros
Adega Maior de Mendoza SL
Rúa de Xiabre, 58
36613- Villagarcía (Pontevedra)
Tf- +34 986 508896
Fax- +34 986 507924
Móvil- +34 615873355
www.maiordemendoza.com