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Tags: Sociedad · El Catavinos · Jaime Ruiz de Infante
Viña Alberdi 2003


Jaime Ruiz de Infante


Jaime Ruiz de Infante Jaime Ruiz de Infante
viernes, 12 de junio de 2009, 03:44
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Tradición y evolución son los paradigmas esta bodega, fundada en 1890, y que se ha destacado por introducir las últimas innovaciones tanto en los procesos de cultivo de las viñas como de elaboración de los vinos. Así fue pionera en el cultivo ecológico y en las podas en “espaldera” que utiliza el 80 por ciento de sus viñas.

La evolución también ha llegado a la vestimenta de la botella con una rejuvenecida etiqueta, con el mítico rio Oja transcurriendo nervioso entre cuatro robles, mientras que un nuevo logotipo “Viña Alberdi” aporta un toque de modernidad.

El vino que comentamos hoy se ha criado en barricas de roble americano durante cinco años y ha conocido cuatro trasiegas manuales a la luz de la vela. Desde enero de 2007 permanece embotellado en espera de un feliz descorche.




Viña Alberdi 2003.


La Cata
Color rojo cereza, brillante, de capa media y ribetes de teja en el borde de la copa. Alta intensidad aromática de fresas silvestres, frambuesas dulces, perfectamente ensambladas con notas de canela, torrefactos, nuez de coco y vainilla. En boca se presenta sabroso, redondo, de buena estructura, con una ligera acidez que le proporciona un paso de boca alegre y vivaz. Taninos suaves y sedosos, gracias a una perfecta maduración de la uva y a su crianza en barrica. Un grato retrogusto deja un final fresco y amable.

Se lleva de maravilla con aperitivos, arroces, marmitakos, carnes de caza menor y quesos no muy curados. Es un vino que entusiasma y tiene una interesante relación precio/calidad.

Ficha técnica
- 100% Tempranillo, de las localidades riojanas de Briones, Rodezno y Labastida.
- Graduación Alcohólica: 13º
- Temperatura de servicio: 17º C.
- Precio: 11 euros.
- Calificación: 90.

Referencia
- Grupo La Rioja Alta, S. A.
- Avda. Vizcaya, s/n - 26200 Haro (La Rioja)
- Email: riojalta@riojalta.com
- Teléfono: 941 31 03 46

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