Viñedos de 40 años de las zonas riojanas de Briñas, Labastida y Villalba, una recolección en cajones de 350 kilos, un transporte refrigerado hasta la bodega, una exhaustiva mesa de selección, una fermentación controlada a temperatura de 28 º centígrados y 4 años en barricas de roble americano de fabricación propia son algunas de las sutilezas que el Grupo la Rioja Alta otorga a sus galardonados vinos.
Durante su crianza se trasegó, cada seis meses, por el método tradicional de barrica a barrica. Después de un tiempo de asentamiento, el coupage final se embotelló en noviembre de 2010.
La cata
Color rojo cereza con borde rubí de capa media, limpio y brillante. Aromas de notas balsámicas con presencia de almendras, chocolate mentolado, vainillas y torrefactos que dejan paso a notas de frutas en confitura. Buena estructura en boca, equilibrada, agradable acidez, taninos suaves redondos y muy dulces que dejan un largo y complejo retrogusto. Excelente para disfrutar en momentos memorables con familia y amigos conocedores de enología de alto nivel.
Ficha técnica
Variedades: Tempranillo (90%) y Graciano (10%)
Graduación: 13,5º
Temperatura de servicio: 17º C.
Precio: 30 €.
Calificación: 98.
Referencia
www.gruporiojalta.com
Tel. 941 310 346
El Grupo La Rioja Alta está integrado por una familia de bodegas compuesta por la propia La Rioja Alta, S. A. con instalaciones en Haro y en Labastida; Torre de Oña (Rioja Alavesa); Viñedos y Bodegas Áster (Ribera del Duero) y Lagar de Cervera (Rías Baixas)