Quantcast
Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil
Etiquetas:   Catavinos   -   Sección:  

Viña Albina blanco y Peñamonte rosado, sabrosas sugerencias veraniegas

Jaime Ruiz de Infante
Jaime Ruiz de Infante
lunes, 15 de septiembre de 2008, 05:16 h (CET)
Bodegas Riojanas ha presentado recientemente en el mercado un blanco de Rioja, fermentado en barrica de la clásica marca “Viña Albina” y un sorprendente rosado de Toro “Peñamonte” de su bodega hermana de Torreduero, ambos de la cosecha 2007.

Dos refrescantes y sabrosas propuestas veraniegas que los enólogos Felipe Nalda y Emilio Sojo son contundentes al señalar: “Hemos apostado por un estilo de elaboración basado en las más novedosas tecnologías con el objetivo de extraer el máximo potencial de aromas y sabores varietales del fruto, y creemos que lo hemos conseguido. De hecho la anterior cosecha del Peñamonte 2006 recibió el trofeo “Sarcillo de Plata”.

Cata de Viña Albina blanco
Se vendimió con una ligera sobre maduración; la fermentación se realizó en barricas nuevas de roble americano, donde ha permanecido unos cuatro meses sobre lías, con bastonado diario.

Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aromas especiados, fruta macerada con notas cítricas y varietales. En boca se manifiesta complejo, elegante bien estructurado con el roble y un final de boca frutal, largo y persistente.




Viña Albina blanco y Peñamonte rosado.


Cata de Peñamonte Rosado cosecha 2007
Elaborado con uva 100% tinta de toro procedente de viñedos de 10 a 15 años de edad, despalillada y estrujada con una muy corta maceración de los hollejos.

Tono rosado pastel, limpio y brillante. Al remover la copa se aprecia una intensidad floral exultante donde la rosa compite con la fambruesa. En el paso de boca se manifiesta de nuevo una grata fragancia de pétalos, fresas y grosellas que aportan una personalidad refrescantemente equilibrada.

Dos vinos a tener en cuenta para esta época luminosa del estío, imprescindible para sorprender a familiares y amigos mientras se degustan tapas, arroces y pastas, al borde de la playa, o para saborear a la luz de unas velas románticas.

Ficha técnica
- Blanco: Viura 100 % procedente de Cenicero.
- Rosado: 100% Tinta de Toro.
- Temperatura de servicio entre los 10º y 12ºC.
- Precio medio: Blanco, 6 €. Rosado, 3,30 €. Buena relación Precio/calidad.

Calificación
- Blanco: 88. Rosado: 90.

Referencia
- Bodegas Riojanas, S. A.
- C/ Estación 1 - Aptdo. Postal 1 - 26350 Cenicero (La Rioja)
- Tel. 941 454 050
- Fax. 041 454 529
- Sitio web: www.bodegasriojanas.com
- E-mail: bodega@bodegasriojanas.com

Noticias relacionadas

Lalanne Reserva, un genuino Somontano con recuerdos de Burdeos

Más de 100 años elaborando vinos de calidad es la vitola de Bodegas Lalanne

Heidi Klum y sus posaderas

Todos los veranos podemos ver fotos de las famosas y sus despistes en la playa. Un bikini mal colocado, el pelo despeinado...

4.300 árboles para la recuperación del oso pardo en el Bierzo

Más de 7 hectáreas de monte con el fin de recuperar el hábitat natural del plantígrado

Bodegas Martín Códax presenta la II edición de conciertos “Os Xoves de Códax”

La terraza-lounge de Bodegas Martín Códax se encuentra en la colina de Burgáns

Vuelven a Barcelona los veleros clásicos

VI edición de la regata Puig Vela Clássica
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Plus    |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris