Quantcast
Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil

Etiquetas:   Catavinos   -   Sección:  

Granbazán Ambar, el buque insignia de Agro de Bazán

Jaime Ruiz de Infante
Jaime Ruiz de Infante
miércoles, 25 de junio de 2008, 21:57 h (CET)
Un mimado viñedo de 15 hectáreas acariciado por el sol y la brisa marina de las Rías Baixas y un bello palacio neoclásico de piedra conforma esta bodega pontevedresa.




Granbazán Ambar.


En su interior se guardan, entre otros, los reconocidos albariños, como el Granbazán Ambar, Primer Premio, calificado como el “Mejor Blanco de España”, concedido en la XVI Edición de Nariz de Oro y Medalla de Plata en la Challenge International du Vin; y el Granbazán Limousin que se alzó con la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.

Pero quizá estos trofeos se consiguen desde el inicio, con el seguimiento que reciben las cepas, la cuidadosa poda, la vendimia a mano, el transporte delicado de las uvas en cajas ventiladas, la mesa de selección para elegir exclusivamente los mejores frutos. Y después un equipo profesionalizado, liderado por el enólogo Jesús Álvarez Otero, que utiliza un equipamiento de última generación con óptimas condiciones de higiene y estrictos controles de temperatura en el proceso de vinificación y guarda.

La Cata
Color dorado brillante con tonos pajizos. Aromas florales y herbáceos de la campiña gallega con predominio de manzanas “golden”, recuerdos de vainilla incluso se atisba una punta de hinojo tierno.

En boca se manifiesta equilibrado, algo graso, frutal, especiado, elegante y armónico. Retronasal de largo recorrido con toda una variedad de recuerdos del paisaje agreste y húmedo galaico que invita a acompañar marisco de las Rías Baixas, pulpo a feira y pescados al horno del litoral, con un colofón de quesos de tetilla.

Ficha técnica
- Variedad: albariño 100%
- Producción: 550.000 botellas
- Precio: 13 €
- Puntuación: 90

Referencia
- Agro de Bazán, S.A.
- Tremoedo, 46 - 36628 VILANOVA DE AROUSA (PONTEVEDRA)
- Visitas concertadas. Teléfono: 986 555 562
- Fax: 986 55 57 99
- Email: agrodebazan@agrodebazansa.es
- Etiquetas de la Bodega: Granbazán Limousin; Granbazán Álvaro Bazán, Granbazán Verde, Contrapunto, orujo, licor de hierbas, de café y aguardiente tostada.

Noticias relacionadas

Lalanne Reserva, un genuino Somontano con recuerdos de Burdeos

Más de 100 años elaborando vinos de calidad es la vitola de Bodegas Lalanne

Heidi Klum y sus posaderas

Todos los veranos podemos ver fotos de las famosas y sus despistes en la playa. Un bikini mal colocado, el pelo despeinado...

4.300 árboles para la recuperación del oso pardo en el Bierzo

Más de 7 hectáreas de monte con el fin de recuperar el hábitat natural del plantígrado

Bodegas Martín Códax presenta la II edición de conciertos “Os Xoves de Códax”

La terraza-lounge de Bodegas Martín Códax se encuentra en la colina de Burgáns

Vuelven a Barcelona los veleros clásicos

VI edición de la regata Puig Vela Clássica
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter Síguenos en Google Plus    |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris