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Opinión
Etiquetas:   Carta al director  

No ha probado el tomate

Xus D. Madrid (Palamós)
Redacción
lunes, 28 de abril de 2008, 17:06 h (CET)
Mientras los adultos, especialmente los que pasan de los sesenta, debaten sobre si aún hay tomates que saben como los de antes o si los de ahora no son más que harina coloreada, uno de cada cinco niños de entre 8 y 11 años ni siquiera ha probado este fruto que hace cinco siglos los españoles importaron de Suramérica.

Estos datos son facilitados por un estudio elaborado por la Fundación Dieta Mediterránea, que aporta también otros datos que muchas madres y padres no dudarán en ratificar, entre ellos que uno de cada tres escolares de esta franja de edad jamás ha comido espinacas. ¿No les parece preocupante? ¿Es que estamos alimentando a las futuras generaciones a base de comida basura?

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