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Mesache Tinto 2007, la armonía del Somontano

Jaime Ruiz de Infante
Jaime Ruiz de Infante
miércoles, 14 de mayo de 2008, 04:38 h (CET)
Bodega Pirineos acaba de presentar este vino joven fruto de uva tinta de alta calidad recogida en esta última cosecha.

Actualmente el Grupo Bodegas Barbadillo, el mayor criador de manzanillas de todo el Marco de Jerez, ha comprado el 76 % de las acciones de Bodega Pirineos. Todo un abanico de etiquetas tradicionales como son “Castillo de San Diego”, “Solear” y “Muyfina” se unen a la docena de la nueva adquisición del Somontano.

Las bodegas gaditanas, que datan de 1821, se hayan ubicadas en once centenarias edificaciones, con marcado carácter andaluz, entre ellas el medieval Castillo de Santiago. Posiblemente estemos hablando de la mayor bodega en volumen de todas las que hay en Sanlúcar de Barrameda, sus 75.000 metros cuadrados albergan 35 millones de litros de distintos vinos y sus viñedos se extienden en más de 500 hectáreas.

Pirineos Mesache Tinto 2007 es un vino fusión entre las variedades autóctonas de Somontano con otras de procedencia foránea. Es decir, una afrutada Garnacha y una fresca Parraleta se alían con la frambuesa de la Cabernet y la violeta de la Syrah para obtener un abanico de sensaciones cálidas.




Botella de
Mesache Tinto 2007.


La Cata
Su controlada maceración hace de él un tinto de intenso color carmesí. Aromas de fruta veraniega madura –frambuesa, melocotón y albaricoque- bien estructurada. En boca se manifiesta carnoso y varietal sin olvidar su desenfadada pasión frutal con recuerdos sutiles de especies orientales. En el retronasal deja constancia de una personalidad propia en un excelente momento de forma, dispuesto a sorprender, tal y como lo hizo el año pasado, cuando se ganó al público norteamericano gracias a su relación calidad-precio.

Aconsejado para los amantes de los tintos nuevos. Amigo de barras con profusión de pinchos, carnes a la brasa, pastas, pescados azules y quesos de ambos lados del Pirineo.

Ficha técnica
- Precio: 4,90 €
- Graduación Alcohólica: 13,5º
- Temperatura de servicio: 16º C
- Calificación: 89

Referencia
- Bodegas Pirineos / Barbadillo
- Crtra. a Naval, P.K. 3,500
- Tel. 974 311 289. Fax. 974 306 688.
- Barbastro - 22300 (Huesca)
- Sitio web: www.bodegapirineos.com

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