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Opinión
Etiquetas:   Carta al director  

Todas las precauciones son pocas

Domingo Martínez Madrid (Burgos)
Redacción
martes, 28 de agosto de 2007, 22:03 h (CET)
Pienso, Sr. Director, que con la aparición de dos brotes de fiebre aftosa (glosopeda) en Gran Bretaña, algunos medios han vuelto a dar noticias alarmistas cuando no existía ningún riesgo, no conviene incurrir en exageraciones o alarmas innecesarias.

Tal vez si se echó en falta las informaciones oficiales. En España, los controles sanitarios son como norma general exhaustivos y rigurosos, eso los consumidores deben saberlo. No obstante, la complejidad que presenta la supervisión del comercio de animales en todo el mundo, las múltiples formas de contaminación alimentaria, o las variables de los cambios medioambientales y de la fauna silvestre son factores que obligan a los poderes públicos a permanecer en continua alerta para garantizar un sólido estándar de seguridad. Ante la "globalización" de muchas enfermedades de animales, cualquier exceso de confianza en las inspecciones o en los controles fronterizos puede resultar fatal.

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