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David Moreno Reserva 2001, cosecha de trofeos | |||
| Jaime Ruiz de Infante | |||
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El “Zarcillo de Plata 2007”, se suma a la Medalla de Plata obtenida en el Challenge International du Vin (Burdeos 2006) y al Seal of Aproval en el Wine Challenge (Londres 2005). La bodega se ubica en pleno Valle de San Millán y en la ruta de los Monasterios de Suso y Yuso, cuna del castellano y Patrimonio de la Humanidad. Un lugar privilegiado, cuyos calados subterráneos excavados en piedra vista, -el calado Ponciano y la Gran Cueva- albergan más de 2.000 barricas de roble, idóneo para la crianza y el disfrute de los aficionados al enoturismo.
LA CATA Color rojo picota brillante con ribetes teja. A la nariz llega todo un repertorio de frutas negras maduras con toques torrefactados, algo de vainilla y regaliz que armonizan con el roble. A su paso por boca se muestra redondo y equilibrado, con largo retrogusto de vainilla y caramelo y un excelente final sin astringencia. Buena relación precio/calidad. Para compartir platos tradicionales y creativos especialmente, asados, solomillos al punto y quesos semi y curados. FICHA TÉCNICA - Denominación de Origen Ca. Rioja - Graduación : 13,5% vol - Variedad : Tempranillo 90% y Garnacha(10%) - Temperatura de servicio: Entre 18º-20º - Calificación: 83 - Precio: 10 euros. Referencia - Ctra. de Villar, s/n. 26310-Badarán (La Rioja) - Teléfono: 941 36 73 38 - Sitio web: www.davidmoreno.es - Correo electrónico: davidmoreno@davidmoreno.es |
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